鱼腥草的主要产地在陕西、甘肃以及长江以南各省，并在上世纪八十年代末被引入四川广汉市高坪镇，并形成我国最大折耳根种植基地。鱼腥草是一种中国药典收录的草药，它也可以食用，一般取其茎食用，有鱼腥气味。
鱼腥草是哪里的特产
鱼腥草主要分布长江以南 鱼腥草主要分布于我国长江流域以南各省份，主要是江苏、浙江一带，陕西、甘肃等地也有分布。直至上世纪八十年代末，四川广汉市高坪镇开始引进鱼腥草进行田间规模种植，如今成为我国最大的折耳根种植基地。 鱼腥草是中草药 鱼腥草是中国药典收录的草药，它有着清热解毒、消肿疗疮、健胃消食等功效，可以提高免疫力、抗病毒。同时鱼腥草也可以食用或者当茶饮，最常用来凉拌，也可以做冰糖鱼腥草水、鱼腥草炒肉、鱼腥草雪梨茶等。 凉拌鱼腥草的做法 首先将鱼腥草放入盐水中浸泡20分钟，清洗干净并切段备用。碗中加入生抽、醋、辣椒油、盐等搅拌均匀，在鱼腥草中加入蒜末、姜末、小米辣和香菜，并倒入料汁，拌匀即可食用。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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