竹林里的笋能吃，它对人体无害，但一些竹林内的竹笋为个人私有，不可随意挖取，而挖公共竹林内的竹笋不道德、不文明，还会影响竹子来年的长势。竹笋是破土而出不久的竹子的嫩芽，它的味道鲜美，富含入胡萝卜素、维生素、钙等营养，但烹饪前要焯水。
能不能吃竹林里的笋
竹林里的笋可以吃 生长在竹林里的野生的笋是可以食用的，它内部并不含对人体有害的物质。不过有一些竹林里的笋为他人私有，不可随意挖取，一些竹林属于公有区域，用于美化城市景观，私自采摘的行为不仅不文明，还会影响竹子来年的长势。 竹笋介绍 竹笋一般是指破土而出不久的竹子的嫩芽，它的味道鲜美，是我们餐桌上极为常见的食材，在长江中下游地区极为常见。竹笋这种食物营养及其丰富，我们可以通过食用它摄入胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养物质。 竹笋烹饪之前要焯水 我们在烹饪竹笋之前一定要先将它放入锅中焯水，因为竹笋中含有一种叫做草酸的物质，这种物质会竹笋吃起来较为涩口，不过它易溶于水，所以在烹饪竹笋前要将它放入锅中焯水以去除这种物质，让它的口感更好。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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