一种节能灭菌锅的制作方法

食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术1.本实用新型涉及灭菌锅技术领域，具体为一种节能灭菌锅。背景技术：2.灭菌锅又名蒸汽灭菌器，实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅，利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置，主要有一个可以密封的桶体，由压力表、排气阀、安全阀和电热丝等组成。3.随着人们生活水平的提高，食用菌培养基灭菌有物理方法和化学方法，其中较多使用、而且效果好、效果稳定的是物理法的热力灭菌法，目前市面上现有的节能灭菌锅还存在着盖体不便于拿取的缺点，申请号为cn201811199481.8的中国专利公开了一种节能灭菌锅，包括底座、锅体、安全阀、压力表、控制器、炉膛、引风机、锅门，底座上设有锅体，锅体依次设有保温层、循环空腔、内胆层，所述锅体底部设有用于燃烧燃料的炉膛，炉膛上设有入料口和炉门，炉门下方设有出渣口，炉门与出渣口之间设有进水管，进水管入炉膛内设有水泵，锅体底部设有烟管，锅底下两侧分别设有排水口和排污口，锅底一侧设有引风机，锅体外设有锅门；该发明采用的炉膛可以燃烧煤、木材、秸秆等，降低燃料成本，解决了废弃秸秆焚烧的问题，节能环保，锅体设有多层，热能流失少，灭菌速度快，节省时间，采用循环空腔结构，可以通过冷水对锅体快速降温，将冷水变热水供室内取暖，充分利用热源，然而，以上现有技术中的灭菌锅需通过人工方法把盖体移除再添加物料，人体接近时易带入细菌，造成二次污染的可能，而且移除或盖合盖体时，锅体内的高温可能会有烫伤操作人员的危险发生。技术实现要素：4.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种节能灭菌锅，具备盖体便于拿取等优点，解决了传统节能灭菌锅盖体便于拿取的问题。5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种节能灭菌锅包括底板，所述底板的上表面贴合有锅体，所述底板上表面的左右两端均固定有支架，所述支架的上表面固定有挡板，所述底板上设有固定机构，所述挡板上设有旋转机构，所述旋转机构的下表面固定有盖体，所述盖体的上表固定有泄气阀；6.所述旋转机构包括左侧挡板上表面固定的连接箱，所述旋转机构还包括左侧挡板下表面固定的电机，所述电机的输出端固定有第一转杆，所述第一转杆的外表面固定有主动链轮，所述旋转机构还包括左侧挡板上表面转动连接的第二转杆，所述第二转杆的外表面固定有从动链轮，所述从动链轮与主动链轮之间传动连接有传动链条，所述第二转杆的内部螺纹连接有第二螺纹杆，所述第二转杆的下表面固定有两个伸缩杆。7.进一步，左侧所述挡板的内部开设有圆孔，所述第二转杆与圆孔转动连接。8.进一步，所述第二转杆的上表面与连接箱内腔的顶壁转动连接，所述主动链轮与从动链轮均位于连接箱内部。9.进一步，所述第二转杆为l形转杆，所述伸缩杆的下表面与盖体的上表面相固定，所述盖体的下表面与锅体的上表面紧密贴合。10.进一步，所述固定机构包括与底板上表面左右两端固定的固定箱，所述固定箱的内部转动连接有第一螺纹杆，两个所述第一螺纹杆相背的一端均固定有把手，所述第一螺纹杆的外表面螺纹连接有滑块，所述滑块的上表面固定有滑杆，所述滑块的下表面固定有固定杆。11.进一步，所述固定箱的上表面开设有长条孔，所述滑杆与长条孔滑动连接，所述滑杆为l形滑杆。12.进一步，所述锅体的左右两端开设有凹槽，所述滑杆在凹槽的内部。13.进一步，所述固定箱内腔的底壁开设有滑槽，所述固定杆与滑槽滑动连接，两个所述固定箱内腔相对的一侧与两个第一螺纹杆相对的一侧转动连接。14.与现有技术相比，本技术的技术方案具备以下有益效果：15.1、该节能灭菌锅，通过设有旋转机构，当灭菌锅移动灭菌锅时，可通过旋转机构，对灭菌锅盖体进行移动，避免了人体接近时，带入细菌，造成二次污染的可能，便于使用，操作简单。16.2、该节能灭菌锅，通过设有固定机构，当需要对灭菌锅进行清洗或维修时，可通过固定机构对锅体进行快速拆卸，进行清洗或维修，省时省力，便使用便捷。附图说明17.图1为本实用新型的结构示意图；18.图2为本实用新型旋转机构的结构示意图；19.图3为本实用新型固定机构的结构示意图。20.图中：1底板、2锅体、3支架、4挡板、5固定机构、501固定箱、502第一螺纹杆、503把手、504滑块、505滑杆、506固定杆、6盖体、7泄气阀、8旋转机构、801连接箱、802第一转杆、803电机、804主动链轮、805第二转杆、806从动链轮、807传动链条、808第二螺纹杆、809伸缩杆。具体实施方式21.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。22.请参阅图1-2，本实施例中的一种节能灭菌锅，包括底板1，底板1的上表面贴合有锅体2，底板1上表面的左右两端均固定有支架3，支架3的上表面固定有挡板4，底板1上设有固定机构5，挡板4上设有旋转机构8，旋转机构8的下表面固定有盖体6，盖体6的下表面与锅体2的上表面紧密贴合，盖体6的上表固定有泄气阀7。23.旋转机构8包括左侧挡板4上表面固定的连接箱801，旋转机构8还包括左侧挡板4下表面固定的电机803，电机803的输出端固定有第一转杆802，第一转杆802的外表面固定有主动链轮804，旋转机构8还包括左侧挡板4上表面转动连接的第二转杆805，第二转杆805为l形转杆，第二转杆805的上表面与连接箱801内腔的顶壁转动连接，主动链轮804与从动链轮806均位于连接箱801内部，第二转杆805的外表面固定有从动链轮806，从动链轮806与主动链轮804之间传动连接有传动链条807，第二转杆805的内部螺纹连接有第二螺纹杆808，第二转杆805的下表面固定有两个伸缩杆809。24.其中，伸缩杆809的下表面与盖体6的上表面相固定，使得盖体6能够更好的固定，避免在上下移动的过程中不稳定，或发生偏移。25.同时，左侧挡板4的内部开设有圆孔，第二转杆805与圆孔转动连接，使得第二转杆805能够在圆孔中转动，从而带动盖体6进行旋转移动。26.本实施例中的，通过设有旋转机构8，通过第二螺纹杆808带动盖体6上升移动至锅体2外，启动电机803带动主动链轮804与从动链轮806带动传动链条807转动，再通过从动链轮806带动第二转杆805转动，使盖体6转动至锅体2外进行拿取。27.请参阅图3，为了实现对锅体2进行固定，本实施例中的固定机构5包括与底板1上表面左右两端固定的固定箱501，固定箱501内腔的底壁开设有滑槽，固定杆506与滑槽滑动连接，两个固定箱501内腔相对的一侧与两个第一螺纹杆502相对的一侧转动连接，固定箱501的上表面开设有长条孔，滑杆505与长条孔滑动连接，滑杆505为l形滑杆，固定箱501的内部转动连接有第一螺纹杆502，两个第一螺纹杆502相背的一端均固定有把手503，第一螺纹杆502的外表面螺纹连接有滑块504，滑块504的上表面固定有滑杆505，锅体2的左右两端开设有凹槽，滑杆505在凹槽的内部，滑块504的下表面固定有固定杆506。28.本实施例中的，通过设有固定机构5，转动把手503带动第一螺纹杆502上的滑块504移动，从而带动滑杆505至凹槽外，对锅体2进行拆卸。29.上述实施例的工作原理为：30.当需要移动盖体6时，通过转动第二螺纹杆808，第二螺纹杆808带动盖体6上升移动至锅体2外，再通过启动电机803，电机803带动第一转杆802转动，第一转杆802转动带动主动链轮804转动，主动链轮804与从动链轮806带动传动链条807转动，使得从动链轮806带动第二转杆805转动，第二转杆805转动带动盖体6转动至锅体2外，从而对锅体2物体进行拿取或清理，反之第二转杆805带动盖体6转动至锅体2对齐处，再通过转动第二螺纹杆808，第二螺纹杆808带动盖体6上升移动至锅体2内，与锅体2紧密贴合，当需要对锅体2进行维修清洗时，通过转动把手503，把手503带动第一螺纹杆502转动，第一螺纹杆502带动滑块504转动，滑块504带动滑杆505至凹槽外，从而对锅体2进行拆卸，反之滑块504带动滑杆505至凹槽内对锅体2进行固定。31.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。32.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。









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