首先将大蒜放入盐水中浸泡24小时，锅中烧油，油热后下入葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒、桂皮和香叶炒出香味，倒入黄豆酱油和海鲜酱油，并加入白糖提鲜，大火烧开转小火熬五分钟，晾凉后和大蒜一起倒入无水无油的容器中，腌制两天即可。
酱蒜怎么腌制
腌制酱蒜所需材料：大蒜30头、黄豆酱油1瓶、海鲜酱油1瓶、葱3根、姜1个、八角3个、花椒30粒、干辣椒5颗、桂皮2颗、香叶5片、白糖3勺 1、处理大蒜 首先将新鲜大蒜起皮、去梗，放入盆中，加入清水和盐浸泡24小时。 2、炒香料 将葱切段、姜切片，锅中烧油，放入葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒、桂皮和香叶，炒出香味。 3、加酱油 待香料炒出香味后，将黄豆酱油和海鲜酱油倒入锅中，并加入三勺白糖提鲜，等酱油烧开后转小火熬5分钟。 4、腌制 准备一个干净且无水、无油的容器，将大蒜放入容器中，并将晾凉的酱汁倒入容器中，腌制1-2天即可食用。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
内容声明：本文中引用的各种信息及资料（包括但不限于文字、数据、图表及超链接等）均来源于该信息及资料的相关主体（包括但不限于公司、媒体、协会等机构）的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理！本站为非盈利性质站点,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!
免责声明：我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本文部分文字与图片资源来自于网络，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
