一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品及制备方法与流程 专利技术说明

食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术1.本发明涉及噬菌体类抗菌产品领域，具体来说，涉及一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品及制备方法。背景技术：2.噬菌体是指专门裂解细菌的一类病毒，主要化学成分由蛋白质和核酸组成，对人体无害。噬菌体、裂解酶生产的抗菌产品可应用于人类健康、动物养殖，作物健康和食品安全等领域。3.目前，在已公开的抗菌产品专利中和市场上已有的抗菌产品里，例如中国专利号cn103989728b，公开了一种含有含珠草和β-内酰胺类抗菌药的畜禽用复方药物。其原料中包括β-内酰胺类抗菌药及含珠草，通过加入含珠草后，能够逆转细菌对抗菌药的耐药性，从而提高抗菌药的治疗效果。但是其本质上还是没有彻底解决细菌的耐药性。在长期的使用该抗菌产品后，其效果大不如前，进而会影响动物的产量及质量。且缺少吸附霉菌毒素、内毒素和肠毒素的能力，影响动物的成活率。4.针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。技术实现要素：5.针对相关技术中的问题，本发明提出一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品及制备方法，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。6.为此，本发明采用的具体技术方案如下：7.根据本发明的一个方面，提供了一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品。8.该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品包括以下原料组份：伊利石粉200-400份、云母粉150-250份、蒙脱石粉150-250份、噬菌体裂解酶40-70份、强体剂40-60份、维生素补充物10-30份、中草药添加物10-30份、增强吸收剂6-12份及水300-450份。9.进一步的，所述噬菌体裂解酶包括以下原料组份：葡萄球菌裂解酶20-35份及大肠杆菌裂解酶20-35份。10.进一步的，所述强体剂包括以下原料组份：大豆分离蛋白20-30份、甘蔗渣10-15份、脾氨肽冻干粉5-7.5份及人参提取物粉5-7.5份。11.进一步的，所述维生素补充物包括槐花、芸香草、覆盆子、枸杞及桑叶中的至少一种。12.进一步的，所述中草药添加物包括蒲公英、猪芽菜、金银花、青蒿、连翘及车前草中的至少一种。13.进一步的，所述增强吸收剂包括以下原料组份：植物乳杆菌2-4份、嗜热链球菌2-4份及保加利亚乳杆菌2-4份。14.根据本发明的另一方面，提供了一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品的制备方法。15.该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品的制备方法包括以下步骤：16.根据上述份数将葡萄球菌裂解酶及大肠杆菌裂解酶冻干成蛋白冻干粉，保存并备用；17.根据上述份数称取其它各原料，并将维生素补充物及中草药添加物自然风干后，装入粉碎机中粉碎，得到中草药混合物；18.将噬菌体裂解酶、中草药混合物、伊利石粉、云母粉、蒙脱石粉、强体剂、增强吸收剂及水加入搅拌机中搅拌，得到抗菌产品；19.将抗菌产品加入喂养动物的饲料中。20.进一步的，所述将葡萄球菌裂解酶及大肠杆菌裂解酶冻干成蛋白冻干粉时，还包括向蛋白冻干粉中添加钙离子，且钙离子的添加量确保裂解酶工作时钙离子的浓度为50-800μm。21.进一步的，所述将维生素补充物及中草药添加物自然风干后，装入粉碎机中粉碎时，粉碎机的筛板目数为40目。22.进一步的，所述将噬菌体裂解酶、中草药混合物、伊利石粉、云母粉、蒙脱石粉、强体剂、增强吸收剂及水加入搅拌机中搅拌时，搅拌时间为0.5-1h23.本发明的有益效果为：本发明通过添加伊利石粉、云母粉及蒙脱石粉，从而能够吸附霉菌毒素、内毒素和肠毒素，可避免养殖业中的饲料霉变，进而可以防止毒素进入动物内脏，造成养殖业产量及质量的下降以及危害人类的健康；通过添加葡萄球菌裂解酶及大肠杆菌裂解酶，从而能够消灭动物体内的葡萄球菌及大肠杆菌，降低病害、炎症的概率，且不会产生细菌的耐药性；通过添加维生素补充物及中草药添加物，从而可以为养殖动物提供维生素，并提高抗菌能力。通过添加强体剂及增强吸收剂，从而可以为养殖动物提供蛋白质，并提高动物肠胃的吸收能力，有利于提高养殖动物的产量。附图说明24.为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。25.图1是根据本发明实施例的一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品的制备方法的流程图。具体实施方式26.为进一步说明各实施例，本发明提供有附图，这些附图为本发明揭露内容的一部分，其主要用以说明实施例，并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理，配合参考这些内容，本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本发明的优点，图中的组件并未按比例绘制，而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。27.根据本发明的实施例，提供了一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品。28.该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品包括以下原料组份：伊利石粉200-400份、云母粉150-250份、蒙脱石粉150-250份、噬菌体裂解酶40-70份、强体剂40-60份、维生素补充物10-30份、中草药添加物10-30份、增强吸收剂6-12份及水300-450份。29.其中，所述噬菌体裂解酶包括以下原料组份：葡萄球菌裂解酶20-35份及大肠杆菌裂解酶20-35份。30.其中，所述强体剂包括以下原料组份：大豆分离蛋白20-30份、甘蔗渣10-15份、脾氨肽冻干粉5-7.5份及人参提取物粉5-7.5份。31.其中，所述维生素补充物包括槐花、芸香草、覆盆子、枸杞及桑叶中的至少一种。32.其中，所述中草药添加物包括蒲公英、猪芽菜、金银花、青蒿、连翘及车前草中的至少一种。33.其中，所述增强吸收剂包括以下原料组份：植物乳杆菌2-4份、嗜热链球菌2-4份及保加利亚乳杆菌2-4份。34.为了更清楚的理解本发明的上述技术方案，以下通过具体实例对本发明的上述方案进行详细说明。35.实施例136.一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品，该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品由以下份数的原料制成：37.伊利石粉200g、云母粉150g、蒙脱石粉150g、噬菌体裂解酶40g、强体剂40g、维生素补充物10g、中草药添加物10g、增强吸收剂6g及水300g。38.所述噬菌体裂解酶包括以下原料组份：葡萄球菌裂解酶20g及大肠杆菌裂解酶20g。39.所述强体剂包括以下原料组份：大豆分离蛋白20g、甘蔗渣10g、脾氨肽冻干粉5g及人参提取物粉5g。40.所述维生素补充物包括槐花、芸香草、覆盆子、枸杞及桑叶中的至少一种。41.所述中草药添加物包括蒲公英、猪芽菜、金银花、青蒿、连翘及车前草中的至少一种。42.所述增强吸收剂包括以下原料组份：植物乳杆菌2g、嗜热链球菌2g及保加利亚乳杆菌2g。43.该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品的制备，包括以下步骤：44.根据上述份数将葡萄球菌裂解酶20g及大肠杆菌裂解酶20g冻干成蛋白冻干粉，保存并备用；45.根据上述份数称取其它各原料，并将维生素补充物10g及中草药添加物10g自然风干后，装入粉碎机中粉碎，得到中草药混合物；46.将噬菌体裂解酶40g、中草药混合物20g、伊利石粉200g、云母粉150g、蒙脱石粉150g、强体剂40g、增强吸收剂6g及水300g加入搅拌机中搅拌，得到抗菌产品；47.将抗菌产品加入喂养动物的饲料中。48.实施例249.一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品，该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品由以下份数的原料制成：50.伊利石粉300g、云母粉200g、蒙脱石粉200g、噬菌体裂解酶55g、强体剂50g、维生素补充物20g、中草药添加物20g、增强吸收剂9g及水375g。51.所述噬菌体裂解酶包括以下原料组份：葡萄球菌裂解酶27.5g及大肠杆菌裂解酶27.5g。52.所述强体剂包括以下原料组份：大豆分离蛋白25g、甘蔗渣12.5g、脾氨肽冻干粉6.25g及人参提取物粉6.25g。53.所述维生素补充物包括槐花、芸香草、覆盆子、枸杞及桑叶中的至少一种。54.所述中草药添加物包括蒲公英、猪芽菜、金银花、青蒿、连翘及车前草中的至少一种。55.所述增强吸收剂包括以下原料组份：植物乳杆菌3g、嗜热链球菌3g及保加利亚乳杆菌3g。56.该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品的制备，包括以下步骤：57.根据上述份数将葡萄球菌裂解酶27.5g及大肠杆菌裂解酶27.5g冻干成蛋白冻干粉，保存并备用；58.根据上述份数称取其它各原料，并将维生素补充物20g及中草药添加物20g自然风干后，装入粉碎机中粉碎，得到中草药混合物；59.将噬菌体裂解酶55g、中草药混合物40g、伊利石粉300g、云母粉200g、蒙脱石粉200g、强体剂50g、增强吸收剂9g及水375g加入搅拌机中搅拌，得到抗菌产品；60.将抗菌产品加入喂养动物的饲料中。61.实施例362.一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品，该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品由以下份数的原料制成：63.伊利石粉400g、云母粉250g、蒙脱石粉250g、噬菌体裂解酶70g、强体剂60g、维生素补充物30g、中草药添加物30g、增强吸收剂12g及水450g。64.所述噬菌体裂解酶包括以下原料组份：葡萄球菌裂解酶35g及大肠杆菌裂解酶35g。65.所述强体剂包括以下原料组份：大豆分离蛋白30g、甘蔗渣15g、脾氨肽冻干粉7.5g及人参提取物粉7.5g。66.所述维生素补充物包括槐花、芸香草、覆盆子、枸杞及桑叶中的至少一种。67.所述中草药添加物包括蒲公英、猪芽菜、金银花、青蒿、连翘及车前草中的至少一种。68.所述增强吸收剂包括以下原料组份：植物乳杆菌4g、嗜热链球菌4g及保加利亚乳杆菌4g。69.该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品的制备，包括以下步骤：70.根据上述份数将葡萄球菌裂解酶35g及大肠杆菌裂解酶35g冻干成蛋白冻干粉，保存并备用；71.根据上述份数称取其它各原料，并将维生素补充物30g及中草药添加物30g自然风干后，装入粉碎机中粉碎，得到中草药混合物；72.将噬菌体裂解酶70g、中草药混合物60g、伊利石粉400g、云母粉250g、蒙脱石粉250g、强体剂60g、增强吸收剂12g及水450g加入搅拌机中搅拌，得到抗菌产品；73.将抗菌产品加入喂养动物的饲料中。74.对比例75.与实施例1相比，对比例所使用的抗菌产品采用现有市场上常见的配方并制备。76.将实施例1-3及对比例所制得的抗菌产品分别添加到相同规格的黄曲霉毒素b1、伏马毒素及t2毒素培养皿中，所得性能数据如下表1。77.表1[0078][0079]从上表可得，本发明的一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品在黄曲霉毒素b1、伏马毒素及t2毒素的吸附率上，明显好于对比产品，。[0080]为了方便理解本发明的上述技术方案，以下结合附图对本发明的上述方案的流程进行详尽说明，具体如下：[0081]根据本发明的实施例，还提供了一种采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品的制备方法。[0082]如图1所示，在实际生产过程中，该采用噬菌体和裂解酶生产抗菌产品的制备，包括以下步骤：[0083]s101、根据上述份数将葡萄球菌裂解酶及大肠杆菌裂解酶冻干成蛋白冻干粉，保存并备用；[0084]s102、根据上述份数称取其它各原料，并将维生素补充物及中草药添加物自然风干后，装入粉碎机中粉碎，得到中草药混合物；[0085]s103、将噬菌体裂解酶、中草药混合物、伊利石粉、云母粉、蒙脱石粉、强体剂、增强吸收剂及水加入搅拌机中搅拌，得到抗菌产品；[0086]s104、将抗菌产品加入喂养动物的饲料中。[0087]在一个实施例中，所述将葡萄球菌裂解酶及大肠杆菌裂解酶冻干成蛋白冻干粉时，还包括向蛋白冻干粉中添加钙离子，且钙离子的添加量确保裂解酶工作时钙离子的浓度为50-800μm。[0088]在一个实施例中，所述将维生素补充物及中草药添加物自然风干后，装入粉碎机中粉碎时，粉碎机的筛板目数为40目。[0089]在一个实施例中，所述将噬菌体裂解酶、中草药混合物、伊利石粉、云母粉、蒙脱石粉、强体剂、增强吸收剂及水加入搅拌机中搅拌时，搅拌时间为0.5-1h。[0090]综上所述，借助于本发明的上述技术方案，通过添加伊利石粉、云母粉及蒙脱石粉，从而能够吸附霉菌毒素、内毒素和肠毒素，可避免养殖业中的饲料霉变，进而可以防止毒素进入动物内脏，造成养殖业产量及质量的下降以及危害人类的健康；通过添加葡萄球菌裂解酶及大肠杆菌裂解酶，从而能够消灭动物体内的葡萄球菌及大肠杆菌，降低病害、炎症的概率，且不会产生细菌的耐药性；通过添加维生素补充物及中草药添加物，从而可以为养殖动物提供维生素，并提高抗菌能力。通过添加强体剂及增强吸收剂，从而可以为养殖动物提供蛋白质，并提高动物肠胃的吸收能力，有利于提高养殖动物的产量。[0091]以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。









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