首先将青椒洗净去除籽，切成小段，碗中加入老抽、生抽、醋和糖搅拌均匀备用。锅中放少许油，将青椒段煎至焦黄且变软，加入葱姜蒜炒香，继续倒入料汁翻炒两分钟，再倒入水淀粉，加入食用盐和鸡精翻炒，最后撒上葱花即可出锅。
虎皮青椒怎么做好吃又简单
做虎皮青椒所需食材：青椒500克、姜2片、蒜3瓣、生抽2勺、老抽1勺、陈醋1勺、糖半勺、淀粉1勺 1、处理青椒 首先将青椒清洗干净，将籽去除掉，并切成小段。 2、调料汁 准备一个空碗，碗中加入一勺老抽、两勺生抽、一勺醋、半勺糖，搅拌均匀，备用。 3、煎青椒 锅中放少许油，将青椒段放入锅中，煎至两面焦黄且变软。 4、炒制 在锅中加入葱姜蒜炒香，然后倒入料汁翻炒两分钟，最后倒入调好的水淀粉和少许食盐、鸡精翻炒，最后撒上葱花即可出锅。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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