家禽新陈代谢旺盛，正常体温高，如鸡为40-42℃，鸭为41-43℃，鹅为40-45℃。由于禽体没有汗腺，加上覆盖着较厚的羽毛，几乎全靠呼吸蒸发散热，散热能力差。家禽机体的产热和散热机制决定了其善耐低温不耐热。夏季高温环境对家禽来说甚为不利，若不注意防暑降温，家禽体热散发受阻，呼吸加快，饮水增加，食欲减退，会影响生长率和产蛋量，严重时还会引起中暑甚至导致死亡。在此，帮农网小编介绍十种防暑降温的方法，供养殖户选用：
一、在鸡的日粮中加入利血平等镇静药物，以减少基础代谢生热，提高耐热性。方法是：在每公斤日粮中加入1.6毫克利血平，充分拌匀后喂鸡，也可按0.1-1%的比例，在日粮中添加碳酸氢钠（又名小苏打），拌匀后喂鸡。
二、禽舍外的墙壁用石灰水刷白，以减少辐射热。帮农网小编提示，禽舍内墙面贴上蓝色或绿色塑料布，玻璃窗涂上蓝色或绿色颜料，夜晚用蓝色或绿色灯光照明，可减少体热产生。
三、合理配制饲料，特别是对鸡，在减少饲料容积的同时，要降低日粮中粗纤维的含量，适当提高蛋白质的含量，使粗蛋白质含量达到16-18%，并应注意补足维生素和矿物质。为了提高饲料适口性，可在日粮中多掺些青饲料和葱、蒜，这样既能增进家禽食欲，还可起到杀菌消毒作用。
四、合理安排喂料时间。喂料应选在早晨和傍晚较凉爽时进行，夜间还应补喂1次，力争让家禽多采食。尽量避免中午气温高的时候喂料，并注意安排家禽休息和自由饮水。
五、尽量创造条件，将家禽用于觅食、运动和争斗等的活动减少到最低限度。实行圈养，即使放牧也不要驱使奔跑或出牧太远。放牧要做到早出晚归，中午禁止在强烈阳光下放牧。
六、在禽舍四周种植草皮和落叶树木，或搭盖3-4米高的凉棚，以遮阳避暑。
七、采用喷水或水浴降温。帮农网小编提醒，鹅、鸭可让它们在有树荫的池塘中水浴降温，鸡可在有荫棚的地方喷水降温，或在荫凉处设置湿砂浴池，让鸡洗浴降温。
八、禽舍和运动场地要设置充足的饮水设备，增加给水次数，供给清洁凉水，并应在靠近水源的地方放牧。
九、夜晚禽舍窗、门应敞开，或让家禽在禽舍外露宿，以利散热。
十、搞好禽舍清洁卫生，及时清除粪便，避免在舍内地面大量酒水。同时，饲料要新鲜，喂湿料应现拌现喂，并经常洗刷食槽，严禁饲喂腐败变质饲料，以免引起疾病。
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