鱿鱼的营养价值和功效有哪些？怎样养殖鱿鱼？鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
鱿鱼营养丰富，蛋白质含量高。适合以下需要补充蛋白质的人；脂肪含量相对较低，不易发胖；微量元素含有较多的钙和磷成分，适合儿童，促进骨骼生长发育，而老年人补充钙质；是一种富含硒的鱼类，可以预防动脉硬化等疾病。
吃鱿鱼还可以舒筋，滋补，滋养和益精华。消耗可以缓解肌肉和骨骼疼痛，贫血，头晕，体质虚弱，气虚症状，帮助消化，一些孩子的身体虚弱，食欲不振，可以多吃鱿鱼，可以改善身体状况。长期食用可以补充蛋白质，增强免疫抵抗力。这里，帮农网小编就给大家简单介绍一下鱿鱼养殖管理要点及节省饲料的养殖方法。
一、鱿鱼养殖管理
鱿鱼养殖的常规管理主要是经常巡塘。它是池塘养鱿鱼管理工作的一项重要内容。每天巡塘要做到5看：
1、看鱿鱼活动状态是否正常；
2、看是否缺氧，若受惊动后，鱿鱼不下水或下水后，立即爬上来，傍晚或清晨鱿鱼大量聚集在池边岸上，说明水中缺氧或水质变坏，必须立即换水或增氧；
3、看是否有敌害，如发现池塘中有水蛇、水老鼠、水蜈蚣、青蛙、鸟类等敌害动物，应立即采取除害措施；
4、看鱿鱼是否被同类残食，如发现有自相残食现象，则需加喂适口饵料和采取保护鱿鱼的措施；
5、看防逃设施状况，若发现漏洞应及时修补。
二、节省饲料方法
1、选择最经济适用的饵料。因地因时选择鱼、虾、螺、蚌、动物下脚料、冷冻品、预混料、配合饲料。
2、按生长要求搭配饵料。如幼鱿鱼阶段要保证充足的优质饵料，成鱿鱼可适当调整饲料搭配比例。鲜料价低时以鲜为主，其它为辅，灵活掌握。
3、自制饲料。小养殖户(场)应根据实际情况购置搅拌机等简便设备，加工饵料，随拌随用，将小杂鱼、虾、昆虫、螺蚌、动物内脏搅碎，配以少量的预混料、青菜，可降低成本，提高效益。
4、节约饵料。根据鱿鱼的生长时期和摄饵情况，一般日投饵量占鱿鱼体重的3%左右，随时掌握投饵量和次数、减少浪费。
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