怎样收获鹿茸？收获鹿茸的过程中需要注意哪些问题？这里，帮农网就为朋友们介绍一下收获鹿茸的科学方法。
一、鹿的保定方法。在收取鹿茸时，只有将鹿茸保定稳妥，才能顺利地把鹿茸锯下。鹿的保定方法有2种：一种是机械保定法，另一种是化学保定法。大多都使用机械保定如夹板式保定器、吊索式保定器等，但小型鹿场大多用化学物进行保定。目前使用最多的药物是眠乃宁注射液，梅花鹿1~2毫升、马鹿2~4毫升，肌肉注射。锯茸后再通过耳静脉注射解药——苏醒灵，鹿很快便苏醒过来，安全可靠。
二、锯茸方法。收获鹿茸是养殖生产中极重要的环节，锯茸是否得当、安全，既涉及到鹿茸的产量和质量，也关系到该鹿下一年的再生产力。所以，锯茸也要讲究科学性和技术性。
1.锯茸工具：锯茸主要工具是锯。骨锯、木工的刀锯、条锯、工业铁锯均可，要求锯齿锋利，锯料要小，轻便，易操作。
2.锯茸时间：锯茸时间应选在清晨5~6点钟，喂鹿前进行为宜。
3.锯茸技术：将鹿保定好后，锯茸者一手握住鹿茸，一手持锯，在茸基部距角柄1.5厘米左右处将茸锯下。锯口要平，即留在角柄上的茸茬四周一样高。
4.止血：目前的止血方法有2种：一种是药物止血法，一种是结扎法。
药物止血：将止血药物撒在底物上（牛皮纸、塑料布等），托在手掌上，当鹿茸锯下后，迅速将药物按在留茬锯口的断面上。一般要求按压2分钟，使药物和血液接触，加速血液的凝固作用，或因药物粉末吸附或粘着在锯口表面，从而达到止血的目的。
结扎止血：结扎止血是确实有效的止血方法。对较粗大的花鹿茸，必须用结扎止血。结扎物用布条、绷带、鞋带等均可。一般在锯茸前结扎角柄进行止血。对于粗大的鹿茸，还应在锯茸后连同止血药、塑料布等一同结扎在角柄处，绳打活结，活结端绳头留长些。锯茸后30~120分钟内解开，时间不可太长，以免造成角基因长时间血液不通而坏死，严重影响以后的产茸能力。
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