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利用甘蔗田套种灵芝有哪些好处?如何操作

作者:admin      2022-04-11 19:02:45     755



利用甘蔗田套种灵芝有哪些好处?如何操作?甘蔗茎叶茂盛,荫蔽度大,是灵芝生长的天然场所。蔗田生长的灵芝,菌柄短而粗,色泽深,菌盖大,与野生灵芝十分相似,在市场上十分俏销,且比室内栽培的产量要高出3-5倍。再则蔗田套种灵芝后,由于管理精细,基质中部分养分直接被甘蔗吸收,产量比对照要高出30%。因而,采用甘蔗田套种灵芝,互惠互利,是农民生财致富的好门路。在此,帮农网就把甘蔗田套种灵芝技术要点简介如下:

一、甘蔗栽培

甘蔗应选择排灌方便,土壤肥沃,有机质含量高,砂粘性适中,pH值小于7的田块栽培。栽培前施足底肥,耙碎土块。亩施农家肥100担,饼肥100公斤,进口复合肥25公斤。2月上旬按南北向整畦,畦高20厘米,宽30厘米,畦边留40厘米宽的沟。2月中旬甘蔗下田,并覆盖薄膜保温催芽。其管理均同常规,值得注意的是:在甘蔗生长中后期,喷药应尽量避开灵芝生长期,勿使农药喷在子实体上。

利用甘蔗田套种灵芝有哪些好处?如何操作

二、配料接种

培养料配方主料用棉籽壳、木屑、玉米芯等均可,分别加入麦麸20%,石膏粉3%,白糖1%,过磷酸钙1%,尿素0.5%,硫酸镁0.2%,草木灰0.2%,含水量70%(水中加含有几个ppm量的水溶性无机锗)。拌料后按常规装袋、灭菌、接种。塑料袋的规格为30×17×0.002厘米,装袋后常压灭菌6-8小时再闷一夜,待温度降至30℃时,取出在无菌条件下接种。

三、菌筒培养

接种后的袋子应放到培菌室置25-28℃下遮光培养,室内空气相对湿度控制在70%以内。菌丝长入培养料2厘米后,可轻轻抖动袋口,通入少量氧气。菌丝长至2/3时,可将袋口线解开通气,但不得敞开袋口,以免料面干枯。正常情况下,30天左右菌丝即可满袋。满袋后继续培养一周即可埋入蔗田。

四、埋筒养菌

埋筒一般在五月中旬进行。埋筒前一星期,将蔗田各沟中的泥土挖松、敲碎,并用0.2%的敌敌畏加0.2%的甲醛液喷雾后迅速用塑料薄膜盖严,气化消毒24小时左右,待药味散尽后开始清沟整菌床。用来栽培灵芝的菌床整成宽40厘米,深25厘米,床面成龟背形。菌床整好后在床面撒一层石灰。菌床两边的蔗行为工作道。工作道挖成25-30厘米深的“U”形沟,兼作排灌水沟。不论是挖沟还是整菌床的土,都在敲碎并按上法气化消毒后作为填塞土或覆土。埋筒时将脱袋的菌简竖放在菌床中,菌简与菌筒间留10厘米左右的间距。空隙处用上消毒的细土填实,并超出筒面2厘米厚。然后盖上黑色薄膜保温保湿。埋筒后继续进行养菌管理。此期的管理一是防止雨水漫入菌床腐烂菌简;二是严格控温,以20-32℃较理想,低于6℃或高于35℃都要采取应急措施;三是注意通风调温,防止霉菌滋生,发现杂菌,除加强通风外,轻者局部用石灰或多菌灵喷洒,重者应剔除深埋。

五、出芝管理

埋简后经二周左右的养菌,菌丝即可布满土层,此时可喷一次重水,将场地湿度加大到85-95%,并将黑色膜换成透明薄膜,昼盖夜揭,刺激菌蕾形成,正常情况下,3-5天原基即会形成,再经一周左右菌蕾将陆续出土。两周左右,大批原基分化,形成菌柄。为促使灵芝健壮地生长,可摘除周围弱小的幼蕾。因灵芝趋光性强,幼蕾出土后应摘除甘蔗下部的脚叶,加强通风透光。菌柄生长期只有2周多,然后陆续开片,菌盖一圈一圈地向外波状扩展、加宽,颜色逐渐加深,菌盖也不断加厚,菌管发育日渐成熟。灵芝子实体生长阶段,要加强虫害防治,尤其是蕈蚊,以幼虫钻食幼小芝蕾、菌柄及菌盖,在子实体上结茧化蛹,并羽化成虫,稍一惊动即钻入灵芝组织中。可用纱布条沾上敌敌畏后挂在甘蔗叶片上驱除。

利用甘蔗田套种灵芝有哪些好处?如何操作

六、采收加工

当菌盖加厚至边缘,颜色呈黄褐至红褐色,表面呈漆样光泽,菌管中散发出大量锈褐色孢子时即可采收。采收时,扒开菌柄基部周围的覆土,捏住菌柄轻轻扭转即可取出(随后将土复原),用刷子将表面泥土刷净,并剪去基部带土的部分,置45~55℃下烘干。

七、再生芝管理

采收后的3-5天,保持床面干燥,控制空气相对湿度在70%以下,让菌丝休养生息,积累养分。随后向菌床喷洒一次重水(水中可加1%的白糖、0.5%的尿素、0.2%的磷酸二氢钾及微量的维生素B,),使场地湿度提高到85-95%,7-10天后,又一批灵芝菌蕾可陆续出土。以后的管理同上。采过二批灵芝后,可将菌筒倒转,同样按上法管理。3-4周又会长出一批幼芝。若气温过高,子实体不能形成时,可取工作道中的土将菌筒深埋,厚可达20厘米,让菌简安全越夏。待气温下降后,扒开上层覆土继续进行出芝管理。蔗田套种的灵芝,一般可收3-4批,生物转化率在100%以上,有的甚至可达200%以上。











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