中花2号是中国的农科院油料所应用改良系谱法从“鄂花4号×台山三粒肉”的杂交后代中选育而成的优质、高产、高抗青枯病的早熟花生良种。在1987-1988年全国花生品种(长江流域片）区试和湖北省多点鉴定试验中，青枯病抗病率与对照种鄂花5号相当，均高于96%，同属高抗级；两年5省市15点次综合平均亩产205.85公斤，比对照亩增32.14公斤，增产率为18.50%，达极显著水平，居7个参试品种（系）之首。1988-1989年进行国家级生产试验，平均亩产206.10公斤，比对照亩增46.98公斤，增幅达29.52%。
该品种属珍珠豆型，植株矮，株型直立紧凑，苗期生长势强，分枝性较好。单株结果数多，英果发育快，大小中等，百果重168克左右，百仁重70克，出仁率73.60%。油分和蛋白质总量81.16%。耐旱抗倒，对叶斑病表现出较强的耐性。春植全生育期约125天，秋植100-110天。
春植要隔年整地，宜在3月下旬-4月上中旬播种，地膜覆盖可提早7-10天；秋植宜在7月中旬前后播种。该品种适应范围较广，适于四川、湖北、安徽、河南、江西、浙江等省种植，要求窄畦深沟，宽窄行“双龙出海”种植4行，亩播足种仁2-2.2万粒，实收苗数1.7-2万株。
施足底肥，在2—3片叶时重施齐苗肥，花针期结合培土迎针施灰肥（草木灰+石灰)，结英初期对旺长的花生喷施100-150ppm多效唑，结英饱果期每隔10-15天根外喷施丰产素、硼砂、磷酸二氢钾等激素、微肥，提高饱果率。水分管理做到足水发芽，湿润齐苗，较湿落针，干爽饱英，雨天及时排渍水，干旱10天即灌跑马水。重点防治叶斑病、锈病、蚜虫、斜纹夜蛾等病虫害。
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