菠萝种植有哪些技术要求?菠萝种植如何做到保花保果?菠萝采收有哪些注意事项?在此,帮农网小编就给大家讲一讲菠萝种植管理方法及适时采收。
一、菠萝保花保果管理
使用促花王2号替代环剥、杀梢,使果树生长机能向生殖机能转化,促控、促花、消毒、活性一次完成。菠萝在开花、结果时需要消耗很多的养分,除施好基肥和追肥外,在菠萝开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,提高营养输送量。防落花、落果、畸形果等,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
菠萝生长环境较长时间低温、干旱时,护树将军涂抹株体,可迅速形成一层保护膜,消毒防霜冻,亦可阻碍越冬病毒着落于树体繁衍,恢复果树生命指挥系统早苏醒,保花保果。
适时排灌水,及时喷施新高脂膜,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源,恢复植物生长元气之功效。
二、菠萝的适时采收
菠萝果实成熟过程中没有呼吸跃变发生,但在其成熟过程中,呼吸量逐渐提高。果实对低温比较敏感,易受冷害;菠萝冷害的临界温度视品种而异,一般为6~10℃。同一品种,黄熟果比青熟果可忍受低3℃左右的低温。遭受低温伤害的菠萝颜色发暗,果肉呈水浸状,果心变黑,果肉味淡,出库后特别容易腐烂。菠萝果实的贮藏性与采收成熟度有很大关系,成熟度愈高,菠萝的耐贮性越差。但未成熟的果实肉质坚硬,缺乏果实固有的风味。一般菠萝的贮藏寿命为3~4周。
菠萝果实采收期的迟早因品种和栽培地区的气温不同而异。判断果实成熟度可依果皮颜色、指弹听声。远距离运销应在果实七八成熟时(青熟期)采收,即果实基部1~2排小果开始转黄,果实由深青绿变为黄绿色,白粉脱落呈现光泽,小果间隙裂缝呈现浅黄色,果肉开始软化,肉色由白变黄时为长途运输和长期贮藏的适宜采收成熟度。如果是短运或鲜销,成熟度可略高些。
采收时,用果刀收果。保留2cm的果柄,除去顶托芽。采收时间以早晨露水干后为宜。阴雨天不要采收,以免发生果腐病。采下后,小心轻放,避免机械损伤。采后的菠萝按大小分级,剔除有病、损伤的果实。随即移至阴凉通风处,经预冷散热并稍干燥后再分级包装。包装时先用稻草单果包,直立成行,排列于包装箱内,果与果之间仍用稻草填充,每箱装10~20个为宜。
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