摘心是一项简便易行的农作物增产技术。适时摘心，不仅能调整株型，协调养分流向，而且能提高产量，改进品质。在此，帮农网小编就给农户讲一讲农作物增产技术——摘心的好处。
一、大豆
对于有徒长或贪青晚熟趋势的大豆，可在初花期或盛花期摘去主茎顶端1-3厘米的嫩尖，促使多开花多结荚。
二、花生
据某农业大学连续两年试验，摘去春花生主茎后，第一对侧枝增长1.2-7.2厘米，第二对彻枝增长9-10厘米，单株花量增加12-18朵，增产10-14%。具体做法是：在花生团棵期用锋利的刀片削去主茎，仅留第一二对侧枝。
三、甘薯
当甘薯茎蔓长到40-50厘米长时摘去顶心，以后在分枝长到30-35厘米长时继续摘心。这样能抑制茎蔓徒长，避免消耗过多养分，从而将养分集中到块根上。帮农网小编提示，摘心时间以晴天中午为好，早薄地不要摘心。
四、芝麻
一般在芝麻田间半数以上的植株开花后20天，或成熟前25天左右进行。用剪刀自上而下将各个分枝的顶端打去，长度以1.5厘米为宜。此法能促进有效花结实饱满。
五、茄子
在茄苗出现5片真叶时摘心，到第一朵花开后保留1个主枝和2个侧枝，形成3个权，抹去其它侧枝和门茄子的芽子。从留下的3个枝上长出分枝，结果1个时打去顶尖。茄子摘心后，如用0.5%的磷酸二氢钾和尿素溶液进行叶面喷洒，效果更好。
六、蚕豆
在株高80-90厘米时摘去顶心，可增大上部功能叶片面积，满足花荚生长所需营养，提高成荚率。应注意的是：蚕豆打顶心要在晴天进行，阴天不打，有花荚的打，无花荚的不打。
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