马铃薯和芋艿间套就是利用其不同生育习性而实行科学套搭、优化耕作，进行巧妙组合的一种新的立体种植结合。因马铃薯性喜冷凉、喜光耐旱，适应早春栽培；而芋则耐荫，适应高温多湿环境生长。实行合理间套，可充分利用其生态互利因素，促进生育期与有利气候同步，使之各得其所。
1、注重品种搭配
著芋间套是以芋为主作，故土豆应选用适应本地的株型紧凑、葡匐茎短、结薯集中，且休眠期短的早中熟品种，以缩短共生育期；帮农网小编提示芋艿可选用“龙头芋”等晚熟高产品种进行搭配。
2、合理选地布局
选择肥沃疏松、排灌方便的砂壤土进行种植（忌连作）。翻土后起垄拍实，以深沟高畦实行隔行套种，即垄上种土豆，沟中栽芋。一般行距60厘米，土豆株距15厘米，每亩7500株左右；芋艿株距40厘米，每亩2800株左右。
3、适时精细播栽
土豆一般于2月中、下旬催芽播栽。早春结合耕翻上肥，每亩基施厩肥或灰杂肥3000公斤。栽种时每亩再沟施人畜粪1500公斤，并适量增施磷钾肥，待粪耗干后下种，尔后起垄拍实，保墒防渍。有条件的可加盖地膜，借以增温保墒，促早苗早发。芋艿一般于“清明”前后栽种（亦可提前到3月下旬育苗，4月底定植，以缩短共生期）。播前先选择优良子芋摊晒1~2天，并将播行翻松，然后开塘下种，上覆肥熟细土盖没顶芽。
4、加强培育管理
争取土豆早苗早发，是缩短薯芋共生期、提高薯芋产量的重要环节。当土豆幼苗开始顶土时就要追施一次稀粪水，每亩1000公斤左右；齐苗后，结合松土再施一次粪肥，并注意查治苗期地老虎；4月下旬壅好士。6月初土豆采收后，就要及时加强芋的管理。通常于4~5叶期结合松土追一次腐熟稀粪水，“小暑”前再施一次重肥，每亩优质人畜粪1000公斤兑水浇施，或腐熟饼肥60公斤开塘穴施，并注意适时培土壅根。
当芋苗高30厘米左右时（约6月中旬），结合追肥先将垄沟拉平，培第一次土；在植株封行之前、叶片大部分长出后，再培第二次土（应于“小暑”前完成），使芋行逐步培成小高垄。帮农网小编提醒，同时应结合培土将其土豆藤蔓培壅在芋苗根部，有条件的可在行间再覆些青草。遇旱要勤浇水，经常保持土壤湿润。一般“秋分”以后即可陆续采收上市。
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