米醋又称香醋。米醋中含有丰富的有机酸（醋酸、乳酸、葡萄酸等），对作物的某些病毒、病菌和蚜虫等，有较好的抑制和杀灭作用；米醋中的糖类、维生素类、氨基酸、甘油、醛类化合物等，则是作物生长发育所需的营养成分。
作物喷施一定浓度的米醋液，能增加叶绿素，提高光合作用能力，促进生长，提高产量，改善品质。米醋价格低廉，货源充足，取材容易，使用安全，值得一试。这里，帮农网小编就给朋友们分享一下具体方法：
1、水稻
每亩用米醋150克，加水75公厅，在水稻秧苗起叶期、分蘖期、灌浆期分别将醋液喷在水稻叶面上，能增加叶片的叶绿素，增强光合效能，促进水稻的生长，增加有效穗，提高结实率，增加千粒重。一般可增产12-18%，提早成熟3-5天。
2、葡萄
可在开花期、浆果膨大期、开始成熟期三次喷洒，使用浓度400-500倍液，提高产量25-30%。
3、柑桔
在果实膨大期，叶面喷洒250倍的米醋溶液，可增加产量10-15%；果实内容物含量提高6%以上，并能提高耐藏力。
4、李
叶面喷洒250-350倍的米醋水溶液，于开花后、幼果期及果实膨大期，分别喷洒1次，可增加产量10-30%，好果率提高9-16%。
5、西瓜
当蔓长著到1米左右时喷第一次，以后在开花后，幼果期，瓜果直径在15厘米左右时，分别各喷1次，共喷4-5次，喷洒浓度为300-400倍液，可增加产量15-25%，且对西瓜枯萎病有一定的防效。
6、茄果类蔬菜
从定植后1-2天开始，每隔7-10天喷施1次，连喷3-5次300倍的米醋溶液，对番茄和辣椒病毒病有较好的防治效果；辣椒、茄子增产10%左右；番茄增产10-30%。
7、大白菜
在大白菜开小盘时，亩用香醋0.5公斤兑水100公斤喷施，能有效地防治软腐病，可增加产量10%以上。
8、马铃薯
从出苗后10天开始，每隔5-7天喷洒1次，连喷3-4次，使用浓度为300-400倍的米醋液，可增产15%左右。
帮农网小编提醒大家注意：不能使用醋精代替米醋。
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