紫玉又名早生高墨,是从高墨中选出的早熟、质优的芽变,属于欧美杂种。该品种嫩梢灰白色,中等茸毛。卷须间断,中等长。幼叶微红,叶背密生黄褐色毡状毛,叶脉绿色。节间背侧绿色,腹侧具红色条纹。枝条椭圆有细槽,成熟枝条为红褐色。
果穗大,圆锥形,平均穗重510克,最大穗重870克。果粒椭圆形,极大,平均粒重13克,最大粒重17克。果皮紫黑色,中等厚。果肉质地细腻,汁液多,风味甜,有草莓香味,含可溶性固形物15~18%,品质佳。果肉与种子易分离,每果含种1~3粒。果粒的耐压力为242.5克,果柄拉力为434.7克。
该品种在辽宁兴城5月初萌芽,6月10日左右开花,8月中旬果实完全成熟。从萌芽到果实完全成熟约120天,比巨峰早熟10天左右。
植株生长势中等。萌芽率为8.6%,结果枝率为76.3%,每果枝平均果穗数1.28个。副梢结实力强,二次结果在兴城地区可充分成熟。定植后第二年平均株产5~7公斤,第三年株产10公斤左右。
该品种为紫黑色、大粒、外观美丽、富有光泽、品质佳的优良早熟鲜食葡萄新品种。落花落果较巨峰轻,丰产稳产,抗病性强,适应性广,各地均可引种植栽培。
栽培技术要点:
1、紫玉栽培技术与巨峰相同。篱架栽培株行距为1×2.5米左右,棚架栽培株行距为1.0~1.5×4米。紫玉适宜负载量为1250~2000公斤/亩。如负载量过大,果实成熟期会延迟。
2、紫玉生育期较巨峰短,基肥以在秋冬施为好,并以施有机肥(农家肥)为主。根据土壤地力萌芽前酌施氮肥。座果后,在果实膨大期重施氮肥;果实上色前增施磷、钾肥,不施氮肥;采收后及时追施有机肥和少量化肥,以改善树体营养。
3、紫玉树势中等,幼树修剪以中梢修剪为主,长梢修剪为辅,不宜采用超长梢修剪,否则将会削弱新梢生长势,不利于植株生长发育。
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