饲料经过调制，可缩小容积，提高其适口性和营养价值，又能消除有毒物质，是科学养猪、提高养殖效益的重要方式。下面我们介绍猪饲料的科学加工与调制方法，供参考。
为解决早春青黄不接，满足种公猪及仔猪的维生素需要，原东北农学院实验农场利用大麦或小麦发芽喂猪，取得良好效果。
1、水浸：将麦类除去杂质，放于木桶内，用25℃温水浸泡一昼夜，水面浸没表层，捞出浮于水面的瘪子。
2、催芽：捞出浸泡的麦粒，装放木桶内，上面覆盖草袋，放置20－25℃室温下一昼夜，依靠自热，促使发芽。
3、上盘：将催好芽的大麦小麦装入方木盘内。每盘装2.5千克麦子，3－4公分厚，上盘后放于木架上，保持室温在25－28℃范围内。
4、起盘：调制好的发芽饲料取下即可喂猪。必须彻底刷洗木盘，先用热碱水刷，后用清水冲洗，备下次发芽使用。
二、将青饲料打浆打浆适用于各种青饲料，多汁饲料及各种青贮饲料。
打浆的饲料猪喜欢吃，有利于消化吸收。打浆的设备很简单，一般把普通的锤式粉碎机筛板上的小筛眼改成直径3－4公分的大筛眼，并在青料上酒水，趁湿打浆。也可用自制旋刀打浆机打浆。
使用方法：先向打浆池子倒入净水，水深为池子深度的1/3，然后开动电动机，逐渐加入青料，随着水的流动流到刀片下，如此循回即将青料打成浆状。
打成浆状后关闭电动机，将浆液取出即可喂猪。
三、制作青贮饲料青贮能常年保存，扩大了饲料来源，随时供给猪只以青绿多汁饲料，填补冬季和青黄不接时青绿饲料的不足。
1、青贮的原料
利用青玉米秸、西粘谷、南瓜、大头菜、白菜帮、胡萝卜、甜菜和薯类秧蔓、树叶等进行青贮，都取得良好效果。
青贮要有适宜的含水量。青贮原料水分过多，酪酸菌易于生长，常引起腐臭。过酸或水分流失，猪不爱吃。水分过少，压实不好，易透空气，适于霉菌的繁殖，可能霉烂。[pagebreak]
青贮原料适宜含水量为70%－75%。含水少的可适量加水，水多的可晾晒一定的时间后再进行青贮。
2、几种饲料的青贮方法
(1)青稞类：包括玉米、向日葵、菊芋等。这些饲料含糖较多，可单独调制成优质青贮料。秣食豆、苜蓿、草木樨等豆科青绿作物含蛋白质丰富，含糖较少，难于青贮，最好与含糖较多的饲料混合青贮。专作青贮密植的玉米，在乳熟期连穗青贮，这种青贮质量好，纤维少，产量高，营养丰富。
大田玉米蜡熟后期掰穗后及时收割秸秆青贮。茎叶枯黄达到完熟期的玉米秸，不易作青贮原料。晚熟品种玉米定浆后，收割果穗上部的青绿茎叶和玉米蓼作青贮原料。西粘谷收割一、二茬青饲料以后，秋季把剩余的茎叶割下来青贮。秣食豆和大豆在结荚前期，草木樨和苜蓿在开花前都可以收割作青贮，适于与青玉米秸混合青贮。
(2)蓼吊、苍耳、刺儿菜、老牛锉、猪牙菜等可食的野草、野菜，营养丰富，一般在7～8月中旬青贮，可获取较好效果。
(3)菜叶、瓜蔓类：包括白菜、萝卜缨、甜菜叶等。这些饲料来源多，采集容易，但要及时青贮，以防晒干或霉烂。它们含水分大，最好与秕壳和草粉混合青贮。
(4)块根、块茎和瓜类：包括胡萝卜、甜菜、南瓜等，用做青贮料最好掺入10%糠麸类吸收其中水分。合理搭配精料和其他饲料。青饲料猪很爱吃，比其他饲料易于消化，并有很高的营养价值。青饲料比其他饲料便宜，来源广，采集容易，因此，用大量青饲料喂猪可大大提高生产性能可降低生产成本。
冬黑麦5月上旬即可喂猪，它是供给青料最早的一种，其次就是春白菜、苜蓿和西葫芦，到6月下旬至10月，各种青菜和其青饲料很多，是一年中青饲料最多的季节。到11月份又开始喂青贮料或一部分暖藏的胡萝卜及冻贮的白菜。[pagebreak]
四、日粮配合原则(1)必须根据各种猪的营养需要，配制营养全价的饲养日粮，并具有良好的适口性。
(2)配合日粮所用的饲料，以自产为主。
(3)配合猪的日粮时，要把着眼点放到蛋白质、维生素和矿物质三大营养上，优先考虑豆饼、青绿饲料或青贮料和豆科干草粉饲料。
(4)配合日粮用的饲料尽量做到多样化，除提高适口性外，还可达到营养的互补要求。
(5)通过长期的生产实践，摸索出适合本地区、本农场条件的各种猪只的典型日粮。典型日粮一旦确定，不要随意更动。
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