尿素作为动物的蛋白质补充物，被认为是最有发展前途的一种解决反刍动物饲料、饲草中蛋白质不足的有效途径。本文介绍怎样用尿素喂牛，用尿素喂牛需注意哪些事项，供参考。
一、尿素喂牛的现实意义
因为尿素不同于其他的氮化合物，如碳酸铵、硝酸氨、硫酸铵等，遇水迅速电离水解，释放出铵根离子，它在水中则缓慢释放含氨集团，这一过程是以可分泌出脲铵酶一类细菌参予的生物过程。
反刍动物瘤胃中分布着丰富的微生物区系，好几种细菌都有将尿素分解——氨和碳水化合物的分解产物——有机酸（乙酸、丙酸、丙酮酸、丁酸），合成氨基酸的能力。
因此，尿素用来补充蛋白质的不足，只对反刍动物具有现实意义。牛的瘤胃特别发达，这一方法在养牛业中推广有着深远的意义。
二、用尿素喂牛需注意事项
但是，盲目地用溶有高浓度尿素的温水饮牛，会置牛于死地；如果独出心裁地将尿素加入所谓的“肥牛精”中，因尿素有明显的潮解现象，使“肥牛精”不成型，浓重的氨味还影响牛的食欲。
非蛋白含氮物在养牛业中作为补充蛋白质不足的添加剂，其应用是有前提条件的，如何才能有效而安全地使用呢？
一般尿素是在牛的饲草，饲料中蛋白质含量低、淀粉比较丰富（如麸子、玉米，高梁等），且牛的体质健康的情况下才使用。用时应注意两点．
1、有一个渐次的适应过程尿素是一种低分子有机化合物，对正常的食欲有不良的影响。喂量应由少到多，使牛逐渐适应。培养牛利用尿素的"瘾”．有“瘾”以后，就可以维持恒量了。
开始日用量由5克到10克，逐渐升码，维持在75克左右，不要超过100克
2、拌料喂养用温水将尿素化开，拌入铡碎的草中，随喂随配，不可滞留，切忌饮尿素水，每天将足量尿素于夜晚一顿喂给，因夜里环境安静，牛可以充分地反刍，微生物活动剧烈，利用氮的沉积，效果较好。
如若因操作失误，引起牛的中毒，出现少食，反刍停止，牙关紧闭、浑身打颤．步态不稳，此时应冷静分析病因，排除各种致病因素后，确认是尿索中毒时，及时灌服食醋0.5公斤或2～5‰的高锰酸钾水一盆，以观后效．发现肚胀，膨气，应对症治疗。
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