银耳红枣汤的禁忌 在平时,我们往往不会注意到银耳红枣汤的禁忌,只知道它很好喝,并且有很多的功效,殊不知,被我们无视的禁忌往往是问题的关键。银耳红枣汤的禁忌有哪些?不注意这些会有什么严重的后果吗?我们一起来看看。 银耳红枣汤的禁忌
银耳红枣汤虽然好喝,但不是人人都能喝的,它也有一些食用禁忌,如果我们不注意这些禁忌,不仅起不到食疗保健的作用,反而会导致身体不是越发严重。下面就来看看银耳红枣汤有哪些食用禁忌。
1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。
银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。
而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。
2、腹胀的人群不宜食用。
确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。
3、糖尿病的人不宜食用。
银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。
4、外感风寒的人不宜食用。
银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。
5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。
这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。
银耳红枣汤有哪些好处银耳又名白木耳,是一种极其名贵的菌类植物,可做食物也可作药用,有很高的经济价值。
在中医上,银耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现,银耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收,起到减肥的作用。
同时,银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等,其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。
红枣属补气药类,可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善,还能够增强体力。同时,红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。
银耳红枣汤什么时候吃最好一般来说,银耳红枣汤是每天下午3点左右喝最好,这个时候人体是脾气比较旺盛,身体处于比较疲乏的状态,适当喝一些银耳红枣汤可舒缓精神,并使体内的细胞活跃起来,加速肠胃的蠕动和消化能力。
如果不怕胖的话,晚上睡前喝也是不错的选择,有助于提升睡眠质量。
如果怕胖,可以再早上起床后喝,先喝一点温开水,半小时后喝银耳红枣汤,可养胃。
还可以在每餐的饭后喝。可促进肠胃的蠕动和消化,使食物快速得到吸收,吸收掉体内多余的脂肪,避免脂肪堆积。
如此说来,银耳红枣汤其实什么时候喝都可以,都能起到很好的保健功效。
在四季之中,养生以春秋两季为佳,因此这两个季节也可以适当多喝一些。
银耳红枣汤怎么做在对银耳红枣汤有一定了解之后,我们不妨来看看银耳红枣汤怎么做!银耳红枣汤的做法与一般的银耳汤没有多大的区别,只不过多加了一个加入银耳的步骤。做法如下:
1、待银耳充分泡发之后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗干净。
2、锅中倒水,放入银耳,大火煮开,然后转小火焖至银耳熟烂。
3、期间注意要时不时揭锅,避免水溢出来。
4、在银耳快熟的时候放入红枣,继续煮约10分钟,下冰糖。
5、带冰糖完全溶解之后,就可以盛出放凉了。
如果是夏季食用,还可以先冰镇一会,吃起来会更爽口。
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