皮特兰猪原产比利时，是目前世界上瘦肉型猪种中瘦肉率最高的一个品种，我国从20世纪80年代开始引入，各地均有饲养。下面我们了解一下皮特兰猪有什么优缺点，以及其生产性能如何。
一、皮特兰猪的主要特点
皮特兰猪呈大片黑白花，毛色从灰白到栗色或间有红色，耳中等大小稍向下倾，体躯宽短、背中幅宽、后躯丰满、肌肉发达、犬腹、头清秀。
皮特兰猪繁殖力中等，平均窝产仔9~11头，泌乳前期泌乳量较高，中后期较差，肉猪育肥平均日增重720克，料肉比2.8，胴体瘦肉率78％。主要缺点是四肢短且较细，育肥后期增重较慢，肌肉纤维组织较粗，肉质、肉味较差，初产母猪易发生难产，对应激比较敏感。
二、皮特兰猪的优缺点
生长速度快、饲料转化效率高、背膘薄、眼肌大、瘦肉率高，商品猪具有整齐度高、活力强、生长速度快、瘦肉多、肉质优良的特点，极大满足猪肉屠宰加工商和消费者的需求。
2、皮特兰猪的缺点皮特兰猪最大的一个缺点就是对环境的卫生水平要求高，如果环境不够卫生的话，就很容易出现疾病。另外，无论是公猪和母猪，一旦环境温度升高，就很容易产生应激反应。这给猪场的繁育工作带来了很多挑战。
三、饲养皮特兰猪注意事项
（1）公猪参加配种时，要有适当的运动时间。
（2）猪只周转时，尽量原圈原窝，猪栏应牢固，防止出现打斗现象。
（3）猪只走动时，尽量应轻哄慢赶，不得强行驱赶，或剧烈运动。
（4）产仔母最好在地面产仔，产仔后再上床饲养。
（5）炎热的夏季应为公母猪尤其是产仔母猪配备降温设施，如电风扇，有条件的可安装空调。
（6）在运输过程中，应防止过分拥挤、过热或通风有良，上下车时不要强行捆绑，可在运输前注射一支镇静剂。
（7）如发现应激，应立即停止对其的刺激，保持安静，在其颈部浇凉水，浇水要缓慢，不能突然浇遍全身，不可在出现应激时注射镇静药物。
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