鳗鱼是指鳗鲡目分类下的物种总称,别称白鳗、河鳗、鳗鲡等,通常在深海中产卵繁殖,在淡水环境中成长,营养丰富,味道鲜美,少刺多肉,并具有清凉解暑、滋补强身的作用,养殖价值非常高,下面我们就一起来看一看鳗鱼苗价格及养殖方法吧!
鳗鱼苗多少钱一条?
鳗鱼苗的价格大约在3~5元左右一条,但因鳗鱼苗的规格、品种、产地及购买数量等不同价格差异非常大。而且鳗鱼苗不能用人工繁殖来培育,这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史,很难在人为环境下来模拟,生产上主要是通过自然捕捞获取仔鱼的。同时,鳗鱼的性别是后天环境决定的,族群数量少时雌鱼的比例会增加,族群数量多则减少。
鳗鱼的养殖条件
1、水源:平原地区以河、湖水为主,山区以溪水、泉水为主,最好要有地下水,以便于提取深井水备用,适宜的水质是pH值7~8,透明度20厘米以上,无工业污水危害。
2、电源:养殖场需充足的电源,一般每亩鳗池需配备1千瓦动力的增氧机,一个年产100吨食用鳗的养鳗场,至少需要150千伏安变压器一台,而且要保证常年不停电。
3、其他:建场土质以壤土为最佳,地形要求平整,气候温暖,若能利用热电厂的温排水或温泉水则效益更为明显,此外要求水陆交通方便,以便运输饲料和商品鳗。
鳗鱼苗分池驯养?
1、一级池:一级池用于鳗苗引食训练并将鳗苗养到0.2克左右,这个阶段一公斤苗约7000~8000条左右,面积为50~60平方米,池深0.8~1.0米,水深0.5~0.6米。
2、二级池:二级池饲养体重0.2~2克鳗种,这个阶段一公斤苗约500~5000条,面积200~400平方米,池深1.2~1.5米,水深0.8~1.0米,注意这个阶段体重分化厉害,因此要经常的分池。
3、三级池:三级池饲养体重2~20克的鳗种,这个阶段一公斤约50~100条,面积400~800平方米,池深1.4~1.5米,水深1.0~1.2米。
鳗鱼苗怎么放养?
1、放养密度:鳗鱼苗因养殖方式不同放养密度也各不相同,一般止水式池放养密度以150~300克/平方米,流水池以500~1000克/平方米为宜,以低密度放养成长较快、成活率高。
2、鳗苗消毒:鳗鱼苗体质娇嫩,在采捕、暂养和运输中容易擦伤而感染水霉菌和细菌性疾病,因此在放养时必须进行消毒,一种是用容器进行药浴,一种是全池泼洒药浴。
3、鱼苗放养:鳗鱼苗在水温15℃以上才能正式开始摄食与生长,露天培育鳗鱼苗种以自然水温达到13℃以上时放养较为适宜,鳗苗经过短期暂养适应环境后当水温上升时即可开食。
鳗鱼的养殖技术
1、水质环境:选择水面开阔、水质良好、风速较小且低潮时水深能保持4米以上的河口附近海域设置网箱,要求水温范围在8~30℃,海流速度1米/秒以下,以流速0.5米/秒的水域为最好。
2、网箱规格:采用3×3×3米或6×3×3米无接缝网片网箱,网目规格为养黑仔鳗、幼鳗0.5厘米、成鳗0.8厘米,网箱内置1×0.5×1米多层网架为休息台,网箱敞口留置15厘米防逃网檐。
3、苗种投放:放养鳗鱼以幼鳗最好,其投放密度为每平方米投入150尾,若无幼鳗而投放黑仔鳗则密度为每平方米放500尾,鳗苗投放前应先用药浴消毒以防染病。
5、水质管理:鳗鱼养殖的水质管理特别重要,要求海水比重为1.01~1.02,溶解氧为每生5毫克以上,pH值7~8.5。
6、投喂饲料:饲喂鳗鱼应做到“四定”。
①定时:除初春和冬季每天晚上8时投喂1次饲料外,其余时间每天早上5时和晚上8时各投喂1次。
②定位:投喂在固定设置的饵料台上。
③定质:投喂加入鳗鱼特用多种维生素的全价配合饲料。
④定量:日粮总量成鳗期为15%,幼鳗期为3%,黑仔鳗期5%左右,高温、越冬期为0.5~1%。
7、及时分箱:鳗鱼经过一个月左右的饲养后密度大增,个体差异也更悬殊,必须及时筛选分箱饲养,按体质强弱、个体大小分开,筛选分箱过程中操作要小心细致,避免擦伤鱼体。
8、更换网箱:为保持网箱清洁卫生、预防疾病和保障水体交换畅通无阻,应及时更换网箱,夏秋两季每10天更换1次,初春和冬天每50天更换1次,换下来的网箱应清洗干净以备下次使用。
9、日常管理:对网箱实行分组管理,每天检测水质,做好气象、水温、pH值、投饵、防治疾病等详情记录,观察鳗鱼摄食、生长情况,发现问题,及时处理。
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