干桂圆的保质期 干桂圆的保质期主要看储藏条件，如果一直密封放在冰箱里，放一年多品质都还挺好；如果是暴露空气中，容易变潮和变色，品质就下降了，但只要味道没什么变化，一般不影响食用的。 干桂圆的保质期
干桂圆，不少人都喜欢吃，它的味道甜甜的，虽然没有新鲜桂圆的那种细嫩肉质，但是干桂圆的那种独特风味可是谁也替代不了的！喜欢吃干桂圆的人经常会买上一大包回来吃，但是大家都知道干桂圆吃多了会上火，如果买很多的话，剩下的干桂圆的保质期有多久呢？大家在冲动消费之后，想过这个问题木有？
Q：干桂圆的保质期有多久？
A：干桂圆的保质期主要看储藏条件，如果一直密封放在冰箱里，放一年多品质都还挺好；如果是暴露空气中，容易变潮和变色，品质就下降了，但只要味道没什么变化，一般不影响食用的。
妈网小碎语：不过，为了让干桂圆不容易生虫不霉变，大家就要勤动手啦！将干桂圆定期的晒一晒，一般两到三个月要晒一下，这样干桂圆的保质期才会更久一些。
干桂圆的功效与作用干桂圆这种干果类，大家肯定都吃过，因为是经过晒制的，干桂圆中的水分自然是没有新鲜桂圆那么水润，不过这也不会影响人们对它的喜爱，无聊的时候吃点干桂圆，作为一种小零食，干桂圆还是非常受欢迎的呢！不过，作为小零嘴的干桂圆，它的功效与作用究竟有哪些呢，这个大家都知道吗？
干桂圆的功效与作用一：益气补血，增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
干桂圆的功效与作用二：安神定志桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
干桂圆的功效与作用三：养血安胎桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
干桂圆的功效与作用四：抗菌，抑制癌以及降脂护心，延缓衰老的作用。桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。
妈网小碎语：以上就是关于干桂圆的功效与作用的具体分析啦，大家都get到了没？了解了关于干桂圆的功效与作用之后，大家对于干桂圆的喜爱程度是不是又加深了一步？想要尝尝干桂圆的亲们，就不要犹豫了，赶紧买点回来解解馋吧！
干桂圆怎么做最好吃干桂圆的吃法很简单，一般人们都会直接剥壳来吃，这样既方便又省事，但是要想吃到美味又好吃的干桂圆营养美食，那就要下点功夫了！不过大家也不用担心，妈网百科在这里已经为大家准备好了干桂圆怎么做好吃的食谱啦！大家只要接着往下看就OK！
桂圆塔
食材：松子60公克，细砂糖50公克，红糖30公克，盐1公克，温水150公克，桂圆80公克，葡萄干70公克，无盐奶油40公克，中筋面粉70公克，发粉1公克，小苏打粉1公克，蛋50公克，基本塔皮300公克
做法：
1、细砂糖、红糖、盐放入温水中融化混合。桂圆、葡萄干切碎放入作法1的材料中拌匀，加入融化的奶油混拌均匀，再加入过筛的中筋面粉、发粉、小苏打粉和蛋搅拌均匀后，加入松子拌匀即为杯塔馅料。
2、将10公克的基本塔皮面糰放入塔皮模型里，用手将面糰压成凹槽状。将做好的杯塔馅料用小汤匙舀入塔皮凹槽中填平，放入烤箱上层，以180℃约烤25分钟后脱模即完成。
桂圆粥
食材：大米250克，糯米400克，桂圆180克，红枣50克，水14000克，白糖450克
做法：
1、将两种米混合，桂圆、红枣等原辅材料，分别用水淘洗干净待用，锅中加水14000克烧开，下入混合后的两种米，大火煮25分钟后，下桂圆、大枣再煮20分钟，改小火煮15分钟，即可出锅。
烹饪技巧：这道美味的桂圆粥粘稠软滑、桂圆甜润、回味微带一种红枣味。但是要想做的好吃的话，要注意改小火后要勤搅动锅底，以防粘锅，中途不要加水，制作过程中要观察稀稠度，调制火力大小。
妈网小碎语：对于那些喜欢平时吃写小零食磨磨嘴的吃货们，福利可就来了，干桂圆作为一种休闲小零食，不仅美味甜美，它的营养功效也是很不错的哦，在平时适量的吃一些干桂圆，不仅满足了你的嘴，身体的营养需求也在美味的享受中得到了满足啦！
干桂圆吃多了会上火吗人们在吃新鲜桂圆的时候，就知道新鲜桂圆虽然清甜爽口，但是不能多吃，因为这种补品水果吃多了会上火，平时的时候吃几个倒是不错，但是吃过了上火那就糟糕了！那么，对于晒制后的干桂圆呢？缺失了新鲜桂圆水分的干桂圆吃多了会上火吗？
桂圆味甘、性温，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但桂圆属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。尤其是少年及体壮者吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹甚至流鼻血等阴虚火旺症状，这都是因桂圆性温、味甘，易生内热引起的上火。
妈网小碎语：因为干桂圆太好吃了，不知不觉中那些吃货们就没hold住吃过量了，这个时候上火了咋办呢？这也好办，在吃干桂圆的时候，不妨来杯菊花茶，菊花性凉，味甘苦，具有养阴清热的功效，这样既可以补气血，又能改善或避免上述上火症状，而且休闲的时候喝点菊花茶还能修身养性呢！
干桂圆一天吃多少为宜干桂圆好吃吗？如果你问那些吃货们，答案是铁定的“好吃”，干桂圆不仅好吃，它的营养功效很高呢！但是先别急着吃，一般吃过干桂圆的人都知道，干桂圆吃多了会上火的。但是你知道干桂圆一天吃多少才不会上火吗？对于干桂圆一天吃多少为宜的问题你了解的有多少呢？
Q：干桂圆一天吃多少为宜？
A：现在很多人都拿干桂圆来当零食了，桂圆性温，补益心脾、养血安神等作用，桂圆是很补的水果，但是补的东西都会使人上火，补的适量对身体好，这是肯定的，但是补过头了，那就要上火了，对于干桂圆，我们在吃的时候就应该控制食量，正常新鲜的桂圆一天吃200克左右就差不多了，带壳的干桂圆一天吃20多个，假如是桂圆肉的话，8到10个就差不多了，桂圆虽补，吃到人体需要的量就好，吃多也浪费了人体也吸收不了那么多。所以说，在吃干桂圆的时候一定要适量的吃！
妈网小碎语：对于干桂圆，很多人都喜欢吃，但是至于每天吃多少最好，人们就不知道了，一般来说，每天最多吃20个干桂圆就已经是极限了，就算你再想吃也要管好自己的嘴哦！不然就要“引火烧身”了！
干桂圆与新鲜桂圆哪个更健脾干桂圆就是经过新鲜桂圆晒制出来的干果，与新鲜的桂圆相比，干桂圆的虽然没有新鲜桂圆的那种清香细嫩，但是它的风味也是别具一格的。一般人都知道，桂圆具有健脾的功效，但是干桂圆与新鲜桂圆被划分了两派，一派独爱鲜桂圆，一派独爱干桂圆，究竟这两种桂圆哪种更健脾呢？
桂圆肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干桂圆肉。一般来讲，一天吃10—20克桂圆肉即可，太少或者过量都不好。在吃干桂圆的时候，建议大家最好买新鲜的桂圆自己在家里晒成干桂圆，生晒时不加糖的。这种桂圆肉呈棕色偏黑，半透明有光泽，而市面上呈金黄色的桂圆肉是加糖和色素的。
妈网小碎语：对于干桂圆和新鲜的桂圆，虽然这两种桂圆的味道都是极好的，但是从药用功效来说的话，那还是干桂圆略胜一筹！如果你想滋补，又想享受美味的话，那干桂圆就是一个不错的选择啦！
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