西门塔尔牛原产于瑞士,是世界著名的乳、肉兼用牛品种。引入到我国以后,主要作为杂交父系使用,对改良我国各地的地方品种效果非常明显,尤其与本地黄牛杂交后,更是生产出在适应力、抗病力、抗逆性,以及生产性能等方面都比亲本有所提高的杂种后代。
迄今为止,世界上已有3O多个国家引进西门塔尔牛。我国从2O世纪5O年代起至8O年代先后引进西门塔尔牛牛种,经过多年的育种和扩繁,目前在全国大部分地区形成各具特点的地方种群。
一、西门塔尔牛品种介绍
1、外貌特征
西门塔尔牛,毛色为黄白花或淡红白花,体格大,肌肉丰满,头大额宽,胸部宽深,背腰平直,四肢长而粗壮,蹄质坚硬,母性及肉牛特性极为优良,成年公牛体重lOOO一l2OO千克,母牛65O一75O千克。
2、生理习性
西门塔尔牛适应性强,能耐干燥寒冷,适应于干旱和半干旱气候条件,在我国长江以北绝大部分地区,都适宜养殖西门塔尔牛,其采食能力强,利用饲料广,耐粗饲。西门塔尔牛寿命较长,利用年限一般为6一8年。
二、圈舍准备[pagebreak]
所谓“安居才能乐业”,西门塔尔牛的人工养殖中,第一个环节就是给他们建造一个舒适的家。牛舍的基本要求是通风干燥,卫生清洁,冬暖夏凉。西门塔尔牛一般采用舍饲进行养殖,饲喂、挤奶都在牛舍里进行。一般设计成半封闭式牛舍。在牛舍内沿着房屋的纵轴布置-排牛床。牛舍外要设运动场,可让牛在运动场上自由活动。运动场面积约为牛舍面积的2一3倍。
三、选择种牛
牛舍建造好以后,就要引进种牛了,选择种牛是为了进一步提高牛群质量及生产性能,提高牛群的生产力。西门塔尔牛是优良的肉牛品种,可是在选种的时候也需要精挑细选。
1、体型
要求成年种公牛平均体高为l45公分,母牛l32公分。被毛为黄、红、紫红及白色,肩胛和腰部常有条状连片白色,其头部、腰下、腿部、尾部出现白色较多。头长短适中,角细长。颈肩结合良好。胸宽而深,体躯呈圆筒形,背部肌肉发达。除此之外,还要求种公牛睾丸大小适中,腿部肌肉圆实,四肢粗壮,蹄质结实。种母牛乳房发育良好,乳头粗细均匀,基本在2一3公分之间。
2、系谱
我们可以根据种牛系谱上记录的血统、等级、体重以及胎次、年龄等指标,来判定这头种牛是否符合标准。
图片声明:本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!