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普洱新茶的冲泡方法,普洱是泡还是冲 茶叶百科

作者:admin      2023-11-01 06:00:23     781



普洱新茶的冲泡方法:泡还是冲?

目录

  • 第一段:什么是普洱茶?
  • 第二段:普洱茶泡法?
  • 第三段:普洱茶冲法?
  • 第四段:普洱茶的保存方法?
  • 第五段:结论

第一段:什么是普洱茶?GAr

普洱茶是一种中国茶,因产地在云南市普洱而得名。它的生产方式与其他茶不同,经过发酵处理后贮存时间越久茶性越好。普洱新茶属于未经贮存的茶叶,需要根据它的性质采取适当的泡法或冲法才能畅饮。

第二段:普洱茶泡法?GAr

泡普洱茶需要注意水温和泡的时间。通常情况下,热水温度应在90℃左右,用沸水泡一定要降温至适宜温度后再泡,否则会破坏茶叶的营养成分。泡3-5克茶叶约5秒钟,然后倒掉茶汤(对于有异味的茶,建议第一次用沸水泡3秒钟浸泡后做弃茶使用),第二泡的时间为10 - 20 秒左右,越冲越慢,直至茶的汤色变淡为止。

第三段:普洱茶冲法?GAr

相对于泡茶而言,普洱茶的冲法更为常见,因为茶性会随时间慢慢释放出来。使用冲茶壶冲泡,茶叶用量可以根据个人口感自行调整,热水温度要在90℃左右,冲泡时间也会随放置的时间不同而有所不同。头一泡茶以冲润茶具,不出茶汤为宜,第二泡需温一点水果断一些。第三泡可加温加润茶壶,待异味散尽后,

第四段:普洱茶的保存方法?GAr

普洱茶应拆包购买,由于茶是为了贮存自然发酵而制作,若包装严密,它的发酵过程就会中断;如果不加盐制作保存,可以随意放置。制作后的普洱茶要放置在通风干燥的地方,避免和异味接触。长时间存放后的普洱茶金黄色、红润厚实,汤色红黄对比鲜明,口感温润回甘、滋味丰富。

第五段:结论GAr

普洱茶在泡、冲两种方法中,各有千秋,不同的人可以选择不同的方式来品尝普洱茶的独特韵味。无论是冲泡还是冲,都要注意水温和泡冲的时间,才可以真正体会茶叶的滋味与香气。要保存好普洱茶的最好方式后便可以享受如此珍贵的美味。









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