从前几年开始,身边很多邻居们就开始养殖奶牛,到如今,各家的奶牛养殖规模已经很庞大了。
一、 奶牛场的生产方式牛群结构指养牛场牛群群体中不同性别、年龄牛只的构成情况。由于群体中各类牛的数量、作用和所创产值不同,其群体的经济效益也就不同。
奶牛场达到设计生产规模、进入正常生产程序后,场中的奶牛普遍采用自我更新的方式,即由于年老、疾病、生产性能降低而被淘汰的母牛,基本上由本场母牛繁殖培育的后备母牛进行补充,一般不会再从场外购入奶牛。因此,奶牛场中不但有正在产奶的成年母牛,还有其他不同阶段的母牛。
二、较为合理的牛群结构标准科学合理的牛群结构是实现奶牛养殖高效益的一个重要因素,养殖者必须科学地规划自己的牛群结构,这样才能实现利润最大化。在一个牛场中,成年母牛所占比例应该在65%左右,其他牛所占比例应该为35%左右;在成年母牛群中,平均胎次应该保持在3~5胎,其中3胎牛应占49%,4~6胎牛占33%,7胎以上牛占18%。
三、牛群为什么要分类管理处于不同生理(或生长)阶段的奶牛在生理特点、生活习性、营养需求等方面存在很大不同。因此,对于这些处于不同生理阶段的牛必须区别对待,根据其各自的不同特点和需求提供相应的条件,如与其相适应的生活场所、日粮和饲养管理制度等。这就要求必须对处于不同生理阶段的奶牛进行分群管理。
奶牛场一般分为哺乳犊牛群、断奶犊牛群、育成牛群、青年牛群、泌乳牛群和干奶牛群。因此奶牛场不饲养公牛,出生公犊3天后全部出售。
四、牛群如何分类1、哺乳犊牛群:哺乳犊牛指由母牛产出后到断奶前正在哺乳的牛。目前集约化奶牛场犊牛的哺乳时间在1.5—3个月,不同牛场之间差别很大,没有统一的规定。
2、断奶犊牛群:对干奶牛来讲,一般将出生到6月龄(包括6月龄)的牛称为犊牛。因此,断奶犊牛是指由断奶到6月龄(包括6月龄)的牛。
3、育成母牛群:育成母牛指7月龄到初次配种受胎的牛。荷斯坦母牛一般于14—16月龄配种。
4、青年母牛群:青年母牛指初次配种受胎到初次产犊的牛。荷斯坦母牛妊娠期为280天(9.2个月)。如果育成母牛15月龄配种受胎,则在24月龄(即满2岁)时产犊。
5、成年母牛群:成年母牛指第一次产犊以后的母牛。成年母牛又分为处于泌乳阶段的泌乳牛和处于不泌乳阶段的干奶牛。
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