连锁餐饮店经理1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、督促完成本店日常经营工作,按照每日工作流程敦促和把控店铺的运转。按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
3、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
4、认真抓好质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
5、随时检查设备运行状况,设备、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内设备管理制度。
岗位要求:
1、大专及以上学历,有餐饮管理培训背景优先;
2、3年以上连锁餐饮门店管理经验;
3、熟悉餐饮业的主要目标市场,了解消费者的餐饮要求;
4、了解餐饮行业相关知识,保障店内业绩达成及突破。1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、督促完成本店日常经营工作,按照每日工作流程敦促和把控店铺的运转。按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
3、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
4、认真抓好质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
5、随时检查设备运行状况,设备、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内设备管理制度。
岗位要求:
1、大专及以上学历,有餐饮管理培训背景优先;
2、3年以上连锁餐饮门店管理经验;
3、熟悉餐饮业的主要目标市场,了解消费者的餐饮要求;
4、了解餐饮行业相关知识,保障店内业绩达成及突破。
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