初乳是母牛产犊后5—7天内分泌的乳汁,色深黄而教稠,并有特殊气味,犊牛可通过吃初乳来获得免疫能力。下面我们简单介绍一下犊牛初乳饲喂技术。
一、为什么要及时喂初乳牛的初乳中含有大量的免疫球蛋白,犊牛可通过吃初乳来获得免疫能力。此外,初乳干物质含量高,营养丰富,尤以蛋白质、胡萝卜素、维生素a含量是常乳的几倍。因此,按规定的时间和喂量正确饲喂初乳,对保证新生犊牛的健康非常重要。
二、初乳的时间与喂量犊牛在出生时肠壁的通透性强,初乳中的免疫球蛋白可直接通过肠壁以未被消化的状态吸收。但随着时间的推移,犊牛肠壁的通透性下降,导致吸收免疫球蛋白的能力减小,且初乳中的免疫球蛋白浓度也会随时间的推移而降低。因而,犊牛应在出生后1小时内吃到第一次初乳,而且越早越好。
一般初乳日喂量为犊牛体重的8%。第一次初乳的喂量应为1.5—2千克,不能太多,以免引起消化紊乱,以后可随犊牛食欲的增加而逐渐提高。
三、初乳的饲喂方法犊牛初乳的饲喂方法有两种:一是让犊牛自己吸吮母亲的奶。此法喂量不易控制,也易造成母牛挤奶困难,一般不采用;二是挤出初乳后人工哺喂犊牛,每日2—3次。如喂前初乳温度太低应用水浴加温到35℃-38℃再喂。喂后1-2小时饮温开水1次。3—5天后转为饲喂常乳。
四、母牛死亡如何喂初乳犊牛出生后如果其母亲死亡或患乳房炎,使犊牛无法吃到初乳时,可用其他产犊时间基本相同的健康母牛的初乳代替。
如果没有产犊时间基本相同的母牛,也可用常乳代替,但必须在每千克常乳中加入维生素A 2000单位,土霉素60毫克,并在第一次喂奶后灌服液状石蜡或蓖麻油50毫升,也可将其混于奶中饲喂,以促使胎便排出。5—7天后停喂维生素A、土霉素减半直到20日龄左右即可。
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