青金桔的功效与作用 很多人一提起青金桔，口水就会哗哗的直流，因为青金桔的口感比较酸。酸有酸的美味，很多人也非常爱吃。甚至青金桔还可以在做成果汁、蜜饯、果脯、果酱等，用途十分广泛。青金桔对于人体健康也非常有好处。 青金桔的功效和作用
青金桔的口感较酸，很多爱吃酸的朋友也是对它爱不释手。青金桔的营养价值很高，对于人体健康有非常好的功效和作用。为了帮助大家更好地了解，我们这就来详细地介绍一下吧！
青金桔个头较小，一颗平均在15克左右，每100克果肉内含维生素C40～50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质，有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。除鲜食外，金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等，用途之广实为果中之王。
青金桔可以美容养颜、止痰润喉、治咳嗽。理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。青金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。经常食用青金桔，对抗高血压、血管硬化、冠心病有一定的疗效。
由此可见，青金桔对于人体健康确实存在很好的功效和作用。喜欢吃酸的朋友们不妨多尝尝看青金桔，说不定从此会爱上它哦！
青金桔的营养价值青金桔的产地主要在中国海南和越南，如果论品质和口感，还是属我国海南的青金桔最佳。青金桔的营养价值很高，对于人体健康有非常好的功效和作用。为了帮助大家更好地了解，我们这就来详细地介绍一下吧！
青金桔个头较小，一颗平均在15克左右，每100克果肉内含维生素C40～50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质，有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。除鲜食外，金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等，用途之广实为果中之王。
喜欢吃酸的朋友们，不妨尝尝看青金桔，保证让您沉醉其中哦！
青金桔的做法大全青金桔既可以作为水果，直接剥皮吃，还可以做成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等，吃法十分的多样化。为了帮助大家更好地了解，我们这就来介绍一下青金桔的做法大全。
1、青金桔柠檬汽水
材料：冰冻的无糖碳酸汽水、青金桔3-4个、柠檬小半个、蜂蜜或者砂糖适量、冰块随意。
做法：无糖碳酸汽水。青金桔对半切开，将汁液挤入杯中。挤完的果子也要丢进去哦~柠檬也切两角挤汁。倒入冰冻的碳酸水，调入蜜糖或砂糖，加入冰块。
2、蜜渍青金桔
材料：青金橘500克、蜂蜜500克。
做法：青金桔洗净，擦干表面。对半切开。有耐心的话最好把籽全部挑掉，我发现不去籽的话，保存久了会发苦。蜜渍青金桔的做法。放在密封盒里，一层青金桔一层蜂蜜，直到装满。蜜渍青金桔的做法。冰箱冷藏保存。
3、盐渍青金桔
材料：青金桔适量、腌制盐适量。
做法：将金桔去蒂用湿布擦干外表。将金桔和盐均匀的塞进瓶子里,尽量塞的紧一些,盐的份量是把金桔都包裹上即可拧紧瓶盖不用管它了,让盐将金桔自身的水份腌出来。
当然，青金桔还有很多其他的做法，不同做法的青金桔呈现出不同的风味，喜欢吃青金桔的朋友们不妨多试试看不同做法的青金桔，给平淡的日常生活增添更多的情趣哦！
青金桔可以泡水喝吗青金桔泡水喝，想必很多人都听说过。如果是单纯地将青金桔果肉泡水喝，可能口感不佳，会让人觉得不好喝。但是如果将青金桔加蜂蜜冲泡，加盖略焖几分钟后，口味就会大大地不同了！
青金桔泡水喝的功效适用于胸闷郁结、肺躁干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食滞胃呆等病症。
青金桔泡水喝的功效还体现在金桔有理气、化痰、止咳的功效。金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病都有一定的作用。
青金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防疾病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
因此，青金桔是可以泡水喝的，并且对于人体健康有非常多的好处。为了增添青金桔泡水的口味，吃货们可以根据自己喜好加上蜂蜜或者冰糖或者其他果汁进行调配，吃货们的地盘当然是吃货们自己来做主咯！
孕妇能不能吃青金桔为了保证胎儿在母体中的成长发育不受到外来的不良影响，孕妈妈们在孕期中的饮食都需要格外地注意。那么，孕妇能不能吃青金桔呢？我们这就来详细地介绍一下吧！
青金桔中含有大量的维生素C，而维C是提高人体免疫力，参与人体正常代谢的重要营养物质。所以孕妇吃橘子可以补充维生素C，对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。青金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
因此，孕妈妈们在孕期中食用青金桔，可以缓解孕期呕吐等不适的妊娠反应，还可以补充维生素C和维生素A，以及其他多种营养元素。但是孕妈妈们也不能一次性食用过多的青金桔，以免造成胃酸过多，影响肠胃功能，而且脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
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