黄心猕猴桃和红心猕猴桃 猕猴桃也就是奇异果，相信很多人都吃过吧！因为，你随便去超市逛逛，一抓就是一大把的，它有我们中国培植出来的，也有外国进口的。而且它的营养价值也是非常地高，补充多种维生素的同时，还可以美容！ 黄心猕猴桃和红心猕猴桃的区别
其实，黄心猕猴桃和红心猕猴桃都是猕猴桃，区别就是红心的和黄心的。其实，这算是一个最直观的区别，可以它们两者的区别往往不止这个哦！还有产地的区别，营养的区别等等。
区别一：产地
黄心猕猴桃名字又叫“金艳”，黄心猕猴桃的故乡是在蒲江，也是全国唯一能种植金艳的地方哦。而红心猕猴桃主要是分布在眉县，古称“眉坞”，是“中国猕猴桃之乡”，位于秦岭主峰太白山脚下。另外，还有广元市，地处四川北部边缘，四川省成都市蒲江县也是红心猕猴桃的盛产地。
区别二：外貌
黄心猕猴桃的个头匀称结实，果肉明黄的，晶莹剔透，而且口感香甜。而红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，其营养丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”。
区别三：营养
黄心猕猴桃它富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。
区别四：成熟期
黄心是在红心下市时才采摘的，属于晚熟型，比红心甜味要淡一点。
区别五：品种
黄心猕猴桃是属于蒲江独有的品种，又叫做“金艳”。红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。
黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪个好吃黄心猕猴桃和红心猕猴桃是属于两个不同的品种，而且它们虽说是有些区别，但是口感和营养价值都是相差不大的。要说哪个好吃，还真的是没有绝对的答案，因为有的人喜欢吃比较甜的东西；但是有的人比较喜欢吃不甜的东西，所以可以都去尝试一下，这样才能找到自己觉得好吃的那种。
那么，黄心猕猴桃从树下采摘下来比较硬，需要置常温6天左右才会达到自然成熟的效果；黄心猕猴桃好的品种，不光是甜，还有清香味，果味；而红心猕猴桃主要就是比黄心的要甜,感觉不同吧！
但是根据营养分析，黄心猕猴桃与红心猕猴桃各有各的好处吧，红心猕猴桃是猕猴桃中营养最高的一种，由于它的口味太甜，对于一般的人可能会觉得有点腻。黄心猕猴桃是口感香甜，适中，一般人都是买黄心的。
黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪个有营养猕猴桃之中都含有丰富的维生素C，能抑制诱发癌症基因的突变，很多美容人士认为它是能淡斑、美白、养颜的美容圣品。那么，黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪一种更有营养，相信在上述的描述中，大家心目中有了一个初步的认识，那么，下面赶紧来详细了解一下吧！
黄心猕猴桃维C含量高，还含有叶酸，可增加免疫力等。其中它富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效；而且黄心猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效，爱美的MM们不容错过啦。黄心猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，适合孕妇食用。另外，它含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效；是糖尿病人可以放心食用的水果。
红心猕猴桃也不逊色，它也是含有丰富的维C，另外它的微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值非常高。它的鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。它可以增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老；预防抑郁症；预防眼病；增强免疫功能等。
经过这样的分析，很多人就会在想黄心猕猴桃和红心猕猴桃到底哪个的营养价值更高？其实，它们都是属于猕猴桃，营养价值都是差不多的，都含有丰富的维生素C、维生素E，所以可以适当地两种都吃点。
黄心猕猴桃和红心猕猴桃的价格差别猕猴桃是维C之王，正因为它有着这样的盛誉，它的价格，也会受到产地的不同、品种的不同而有所差异。那么黄心猕猴桃贵吗？黄心的比较贵还是红心的比较贵？它们在价格上有没有什么差别？
一般国产猕猴桃价格为4.8元一斤，而红心猕猴桃则为4.8元一个，最贵的新西兰“金果王”卖到了7.8元一个。所以，不同的品种还是有所差别的，黄心猕猴桃国产的26个左右装的，一盒价格是50至80元；新西兰进口30个装的，现在价格是160至180元；而红心的在大型的网站上是9元一斤，进口的一般都要贵一些。所以，价格上是有所差别的呢！
黄心猕猴桃和红心猕猴桃可以每天吃吗猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动。除此之外，它还具有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。它有这么多的功效，那么黄心和红心的都可以天天吃吗？
根据专业医师给出的建议，其实，无论是黄心的猕猴桃还是红心的猕猴桃都是可以每天吃的，因为它们的营养价值相差不大，而且每天吃一颗就足够补充人体所需的维生素C了。但是需要注意的是，不可以过量地食用，因为它是属于凉性的水果，是不能多吃的，一天不能超过两颗。另外，如果是虚寒体质的人就不适宜吃了。
虽说两种猕猴桃都可以每天吃，但是在吃猕猴桃的时候，也要注意休息，不能把猕猴桃当做全部营养，还是要补充其他的营养素的。
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