菠萝果是什么果 菠萝果是什么果,菠萝果是菠萝吗?菠萝果能不能吃呢?相信很多朋友都是第一次听说菠萝果,那么就让我们去认识一下吧。看看菠萝果是到底是什么果。 菠萝果是什么果
很多朋友在谈论菠萝果的时候,经常误以为菠萝果是菠萝,其实菠萝果和菠萝是完全不同的两种东西。菠萝果没有菠萝那么大个,两者的分布地区、种植方式甚至连食用的方法都是不都是不一样的。
1、菠萝果的别名很多,经常被人叫做金灯果、姑娘果等。菠萝果的外面有一层皮,在果实没有成熟之前,外面那成皮都是紧紧包着果实的,只有等它成熟后,外面的皮才会脱落。成熟的菠萝果一般都是黄色的,也有红色,但是红色没有黄色那么普遍,黄色的可以当水果吃,黄色的果吃起来甜中带有一点点的酸味,但是红色的菠萝果吃起来是苦的。
2、菠萝果是一种茄科草本植物,一般分布在我国的山东、甘肃、东北,山西、陕西一带。在我国香港地区也有分布,在香港菠萝果通常被叫着哥伦比亚龙珠果,其名主要是因为他的果实长得像一颗龙珠。在我国东北地区人们常叫它黄姑娘,因为山东的水土特别符合菠萝果的生长,它长出来的果一般呈黄色。在山东地区就不一样了,山东人都叫它酸酸甏,当山东地区收获玉米时,其地地里到处都是,由于那个时间里菠萝果还未成熟味道很酸,故三东人都叫菠萝果为酸酸甏。
3、菠萝果一般呈卵形或卵状心形,长度为4到8厘米,宽度为2到6厘米,它的边缘有大大小小的锯齿。菠萝果的花单独生长在叶子的下面,花萼钟形,花的颜色为淡黄色,花瓣不大一般为6到10毫米。
菠萝果怎么吃好吃菠萝果最简单的吃法就是直接把它当成水果食用,直接食用虽然也能享受到菠萝果的甜蜜和清香,但是直接吃的话,菠萝果中很多成分营养成分和药用成分都不能得到很好的吸收。所以我们在直接食用之外还探索到了另外的几种食用方法。
1、可以将菠萝果制作成菠萝果焦糖派。
(1)制作菠萝果焦糖派我们需要准备的原料有:菠萝果适量,125克低筋面粉,10克鸡蛋蛋黄,20克糖粉,30克蜂蜜,120克白砂糖。还需要谁、黄油、盐。
(2)先将面粉和糖分混合,放入黄油,将面粉搓成玉米屑状,将打碎的蛋黄加水加盐拌匀,然后慢慢的加入到面粉中,和成面皮。
(3)将撖好的面皮放在盘子里,做成你喜欢的派的形状。这时候我们需要欧诺个叉子将饼底扎出几个小孔,随后让它松弛20分钟。接着我们在饼上面铺上拷贝纸,并用重物压住。烤箱的温度需要达到170度,然后放进烤箱的中层约20分钟就可以取出来了。
(4)将白糖和蜂蜜加水混合入锅蒸煮,当锅里的糖变成褐色后,直接铺在我们准备好的派皮上面,等她冷却后再撒一些糖粉。最后将我们准备好的菠萝果剥开切成6块,摆在派的中间。经过以上工序我们漂亮美味的菠萝果焦糖派就做好了。
2、菠萝果还可以当成蔬菜成五彩炒肉丁。我们先把菠萝果切开成两半。把荸荠、青瓜、胡萝卜和瘦肉切成一粒一粒的,然后分别将荸荠、菠萝果、青瓜、胡萝卜用煮沸的水烫一下,把肉丁也要轻炒一分钟左右。最后开火,在锅里倒入黄油,当油温度升高后,将所有的荸荠、青瓜、胡萝卜和瘦肉全部倒入锅里爆炒五分钟即可起锅,美味的五彩肉丁就成了。
菠萝果有多少热量胖的人连喝水都会胖怎么破?连很多好吃的水果都得放弃,说起来有点哀伤有木有?不造大家听过菠萝果没有,它并非菠萝,还有一个名字叫做姑娘果,其热量不会像其他水果那么高哦。
菠萝果在夏季以后到秋季是上市的季节,对于减肥的女性而言是可以食用的,其特点不会有太高的热量,甚至比一般水果的热量还要低,同时还有很大的药效,所以是健康减肥的最佳水果,也是老少皆宜的水果。
菠萝果有哪些营养价值我们都知道菠萝果的果实可以当成水果直接食用。熟透的菠萝果甜中带有浓郁的清香,狠狠的咬上一口熟透了的菠萝果,顿时觉得唇齿留香啊。然而菠萝果除了是营养丰富的果实和蔬菜以外,它还有什么别的用途吗?请看妈网百科为你细细解说。
1、因为菠萝果内含有丰富的维生素C,直接服用菠萝果可以治疗再生性贫血。另外果实具有清热利尿的功能,如果不小心受到外伤,用菠萝果捣碎外敷那时最好不过了,菠萝果剧透天然的消炎作用。
2、当然除了果实具有作用外,菠萝果的全株植物都是不可多得的药物。我们经常使用的杀虫剂就是用菠萝果的全株植物配置而成的。另外全株菠萝果的植物长得非常漂亮,经常也被人们用来装饰庭院,供大家观赏使用。
3、菠萝果除了直接食用外,还具有丰富的药用价值。首先菠萝果可以补肾壮阳,对肾虚阳虚的各种症状都有很好的治疗作用,广大男性朋友可以经常使食用;还有菠萝果能起到养肝护肝的作用,菠萝果中含有大量的微量元素,它含有的微量元素对肝脏都有很好的辅助作用,可以增强肝脏的排毒解毒功能,从而保障肝脏功能的健康。菠萝果还可以增强免疫力,如果我们自身的免疫力不强,那么选择含有菠萝果成分的药物是很好的选择,因为菠萝果是可以提高免疫力的,增加我们的抵抗力。
哪些人不能吃菠萝果菠萝果营养价值非常丰富,其味道也非常可口,味微酸中带有清甜,相信很多人都抵抗不了它的独特美味。但是我还是要扫兴的提醒大家并不是所有的人都可吃菠萝果的,菠萝果中含有某些特有元素,对身体是有影响的,所以朋友们要注意了。
1、怀孕的人忌吃菠萝果。我们都知道菠萝果的药效价值非常丰富,有清凉、化痰止咳、利尿的作用。然而是药三分毒呀,菠萝果与麝香一样具有泻下利尿的功能,是有堕胎的功能的,所以怀有宝宝的准妈妈们要注意了,不但菠萝果不能吃,含有菠萝果成分的食物也是不能碰的。为了迎接宝宝的到来,就请妈妈们控制一段时间,暂时远离菠萝果吧。
2、肥胖的人也不宜吃菠萝果。菠萝果虽好,但也不是人人适宜的。菠萝果含有很高的热量和糖分,300克就含有300千卡的热量,长得比较肥胖的人朋友们还是尽量远离菠萝够吧。
3、患有高血压、糖尿病的患者也是不宜多吃菠萝果。菠萝果中含有的的热量和糖分,对高血压和糖尿病患者是非常不利的,另外就是菠萝果含有较高的钾元素同样不利于控制血压。但是并不是一点都不能吃,偶尔一点还是允许的,但是切记适可而止。
4、体虚者应慎食。根据现代营养学研究发现,菠萝果中包含有多种的甾醇和植物化学元素等活性物质,这些物质是可以消除自由基的,但是其性苦寒,体虚的朋友食用后会导致身体更虚,所以应当少吃。
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