新鲜的红薯存放在地窖能保存6个月以上，但常温下保存生红薯需要温度在15-20摄氏度，保存时间在3个月。红薯的储藏环境是避光干燥的阴凉地，避免红薯发芽、发霉。如果新鲜的红薯有一些湿，需要在太阳下赛几天，红薯水分蒸发一部分更利于保存。
红薯能放多久
红薯在保存的时候，不宜放在冰箱中冷藏保存，冰箱湿度大，对于红薯而言很容易放坏发霉。新鲜的红薯需要在太阳下晒3天，将红薯的水分蒸发一部分才更利于红薯保存，同时红薯的甜度也会提升。 
红薯保存的环境可以是地窖，不过地窖一般在东北地区偏多，地窖保存红薯选择透气的木板箱子，将番薯放在靠墙处，再盖上一些稻草以防受潮。 
如果是在家里保存，我们可以先准备一个纸箱，白纸铺平不要有太多皱痕，平平整整的铺好。再将红薯不断放入纸箱，每放一层就在上面铺一张白纸，放的时候检查有没有坏的红薯。把箱子装满红薯后，在最表面盖一张白纸，用透明胶带把箱子封起来，箱子打几个孔透气，放在阴凉干燥的地方，这样的保存方法可防3个月。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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