洋葱和胡萝卜能一起吃，一起吃有益肝明目、抗衰老等功效。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，还可以治疗夜盲症，而洋葱含有的微量元素晒有抗氧化的功效，可以消除体内的自由基，以及增强细胞的活力、代谢力，有防癌、抗衰老的功效。
洋葱和胡萝卜能一起吃吗
洋葱和胡萝卜可以一起吃，同食还有益肝明目的功效，洋葱含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物，还有抗寒、杀菌的功效。而胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，还可以治疗夜盲症。但洋葱一次性不宜吃太多，容易引起目糊和发热，吃胡萝卜的时候，不宜加醋太多，以免损失胡萝卜素，另外，红白萝卜也不宜同时食用。 胡萝卜炒洋葱的做法 1、首先将胡萝卜洗干净切成片，洋葱洗干净切成块。 2、锅里倒油加热，先煸香姜丝，接着倒洋葱入锅炒。 3、等到洋葱炒出香味，就可以下胡萝卜入锅炒。 4、锅里加适量盐、味精翻炒，等到炒均匀即可出锅。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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