柿子叶 柿子是我国南北都广泛分布的水果，也是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。然而人们对柿子叶却很少利用，仅少数地区有用它代茶叶充当饮料。 柿子叶茶的做法
首先，取适量柿子叶，洗净；如果柿子叶很脏，不易清洗的话，可以用纱布边擦边洗。然后将叶子放在蒸锅上蒸2～3分钟，冷却后将叶子切成0.3公分长方形。第三，将其日晒使之干燥，干了之后，放入保存容器。
在泡茶的时候，茶壶不建议用金属制的；和柿子叶茶跟普通茶类似，例如热水泡茶来喝为充分吸收维他命C，喝过后40～50分钟禁喝咖啡、红茶、绿茶。
窍门与心得：叶子很难干燥时，可用微波炉烘30秒，帮助干燥。太长时间叶子会焦掉，要小心。
饮用感言：它是味道好喝的茶。维他命C丰富，但不酸。
柿子叶的功效与作用科学分析发现，柿树叶中含有相当分量的蛋白质、氨基酸及多种维生素，除了这些，还有胆碱、芦丁和丹宁，是抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌的有效成份，特别是它含的维生素C，高达1800mg/100g，远远高于常见的水果和蔬菜。除此之外，它还有抗坏血病，防治支气管炎、防癌、抗癌等作用。
目前，已有人开发了利用柿叶茶等来防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
柿子叶茶的副作用柿子入药有润肺，理气化痰的作用，可对结核病人服用。柿叶是柿花的叶子，它的功效和柿子是一样的。如果长期服用柿叶的话，可能会腹泻、对肝脏也有损伤，因此喝柿叶茶要吃些护肝的食品。
孕妇能喝柿子叶茶吗最好不要喝，没有益处的。柿子是一种凉性水果，柿子叶泡的茶也是类似的属性，对孕妇身子不利。
柿子叶可以祛斑吗脸上长有小斑点真的令人心塞不已，似乎没法跟美女联系在一块了，而且自己也会很尴尬。生完孩子后，或者经常晒太阳保养不当，脸上会长出有些小斑点呢，用什么祛斑最好呢？妈网百科发现很多网友都在问柿子叶是否能祛斑，今天我们就来聊一聊这柿子叶是否有那么神奇的效果，能帮MM们去掉脸上的小斑小点，一起来了解一番。
1、斑点形成的原因较多，很复杂。
有些筒子脸上的斑点可能是遗传的呢，这种斑点是比较难祛除的，即使用了各种祛斑产品可能效果都不那么明显，而且会反弹，其实这也说明了祛斑并不是轻松的事情，而且斑点形成的原因很多，可能是营养不良、晒多太阳、遗传等原因导致的，所以单靠柿子叶去斑点可能不太现实呢。
2、其实并没有研究表明柿子叶能够去斑点。
不过是柿子叶中含有大量的丹宁酸，用来泡澡的话还是有好处的，可以有效的灭杀掉各种细菌和真菌，能起到清洁和滋润肌肤的效果呢。所以柿子叶能美容，但是祛斑作用可能不会很大，不过有兴趣的筒子还是可以尝试一下的。
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