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大叶茶的产地和特点,20种茶叶看图认茶 茶叶百科

作者:admin      2024-02-29 18:03:48     974



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  • 大叶茶
  • 龙井茶
  • 毛峰茶
  • 云南三把茶
  • 铁观音茶
  • 白毫银针茶
  • 霍山黄芽茶
  • 南糯山生茶
  • 奇芽茶
  • 古田银针茶
  • 庐山云雾茶
  • 水晶茶
  • 金鱼葫芦茶
  • 湖南熟普茶
  • 单枞岩茶
  • 红茶
  • 红茶工夫茶
  • 日照阳光福临门茶
  • 毛尖茶

大叶茶

大叶茶又名云南大茶叶或大叶种茶,是中国茶叶品种中最为特殊的一种,产于云南省西南部的临沧、普洱等地区。它的茶叶呈现为叶大、色绿、香气芳香、滋味浓郁的特点,被誉为“中国茶叶皇冠上的一颗明珠”。Zqh

大叶茶是从野生的云南大叶种茶中引进的品种,属于少数民族地区生态原产茶。鲜叶采摘时,由于手工操作,所以茶香和色泽十分鲜明。制成的茶叶质地柔软、汤色橙黄清澈、味觉醇厚,香味浓而持久。大叶茶具有很高的生活品味和收藏价值,而且可以降血脂、降血糖,还有防癌的作用。Zqh

龙井茶

龙井茶又称杭州龙井茶、西湖龙井茶,是中国著名的绿茶。产于浙江省杭州市西湖区,是中国十大名茶之一。龙井茶呈现为“一叶一心、两叶一芽”形态,形似鱼鳞,香气清幽芳香、味醇甘爽、汤色翠绿明亮,闻之有清爽的香气。Zqh

龙井茶是中国工夫茶中的一类,在制作过程中需要炒制,同时,其汤色也因此在绿茶中相对淡雅,还有一种被称为“转山头”的龙井,也受到了国内外消费者的青睐。Zqh

毛峰茶

毛峰茶是一种名茶,产于我国安徽省黄山市,是黄山毛峰的名品。毛峰茶言传身教,不闻不得其真滋味。其品质高,滋味鲜爽,汤色绿清澈,花香气味浓郁,茶叶形态匀整,有鱼钩形或峰形,被称为“小毛峰”或“儿童茶”,是绿茶上等的茶品。Zqh

毛峰茶是由这条茶裱糊的形状而得名,茶叶近似银针茶,但偏粗壮一些,整体特征是峰形臃肿,芽叶粗大,汤色清澄翠绿,香气高冽、甘鲜、嫩滑,落味甜痞。Zqh

云南三把茶

云南三把茶指云南的普洱茶、大益茶和七子饼茶。是中国大陆地区一种传统的茶类。云南有“七子饼,大益普”之称,三种茶各具特色,入口滑软,口感甜润回味。云南的茶树原生态,山势起伏,湿润多雨,温差较大,故而特有的味道和陈化效果。Zqh

其中,七子饼茶是一种名茶,是云南传统的熟普茶,以7个饼中间为中心,划分成24对相邻的小边界,共24个小茶饼,外观呈现为蜗牛形状;大益茶适合冲泡饮用,具有独特的陈味;普洱茶则是普洱市博物馆的代表,也是普洱文化的重要组成部分,具有浓郁的土壤与地域特征。Zqh

铁观音茶

铁观音茶是乌龙茶的一种,产于福建安溪县。铁观音茶的口感醇厚,香气扑鼻,具有果香、花香、茉莉香和饭香,令人回味无穷。茶水呈黄绿色,滋味甘甜、润滑,是品尝乌龙茶的佳品。Zqh

铁观音茶的形态为茶叶扁平呈撇形,叶片色泽青绿明亮,质地柔软,香气浓郁,滋味浓郁且回味无穷。Zqh

白毫银针茶

白毫银针茶是一种优质白茶,产于中国福建福鼎市!它的制作工艺独特,选料精细,用茶芽制作。白毫银针茶有茶叶条形完好,白毫显露,色泽银白,香气清幽持久,滋味鲜爽甘甜的特点。Zqh

白毫银针茶叶子肥硕而嫩润,呈现为银针形,叶尖呈金黄色或略带金黄色、茶香清新而弥漫。泡上一杯,口味醇和、香韵悠久、回味不断。Zqh

霍山黄芽茶

霍山黄芽茶是安徽省霍山县产的一种黄茶。产区位于大别山中段,海拔900余米,土壤肥沃,气候温和有充足的降雨,茶树生长在亚热带常绿阔叶林中,与茶农的传统制作技艺相结合,为茶子赋予了令人难忘的独特风味。Zqh

霍山黄芽茶入口温润顺滑,滋味甘醇回甘,茶汤为橙黄色,两三片芽叶就能煮出丰富的味道。同时,霍山黄芽茶的芽叶肥硕,包覆着一层黄毫,所以又称其为“黄毫茶”。Zqh

南糯山生茶

南糯山茶又名“勐海青茶”,是一种典型的云南普洱茶。产自云南省西双版纳傣族自治州勐海县,这里位于热带及亚热带交汇地带,日照充足,云雾环绕,气候温暖,雨水丰沛。Zqh

南糯山茶是云南普洱茶中的一种,并具有鲜明的特色,如冲泡之后有香气浓郁、滋味醇厚、汤色红亮等品质。同时,南糯山茶的树龄较老,茶树品质优良,叶子肥嫩、色泽乌润,是普洱茶中的珍品。Zqh

奇芽茶

奇芽茶是一种新型的绿茶,产于湖南省张家界市的武陵山山区茶园。奇芽茶采用无毒环保施肥、生态种植及优化采摘等特殊的制作工艺,茶叶的品质优良、口感鲜爽。Zqh

奇芽茶是从茶芽的发芽到茶叶的制作过程中提炼出的一种优质茶汁,具有营养丰富、口感鲜爽、清香适口的特点。茶叶本身色泽柔和、滋味清新、型态多样,茶汤清香释然,适合各种场合鉴赏。Zqh

古田银针茶

古田银针茶发源于福建省福安市古田山乡,是福建银针茶中的佳品。茶叶形似银针,色泽嫩绿带白,香气清高,滋味爽口,是国内外茶叶爱好者都喜欢的一种佳品。Zqh

古田银针茶不仅外形优美,而且风味独特,一般认为古田银针从入口开始是翠绿色,但随着汤色的增加,慢慢呈现出了更饱满的黄绿色。同时,汤色清澈透明,香气高雅,滋味鲜爽回甘,并逐渐为茶汤增添了一股花香。Zqh

庐山云雾茶

庐山云雾茶产于江西省九江市庐山市南面的茶园,因地理环境优越,









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