怎样煲花生猪蹄汤（怎样煲花生猪蹄汤好喝） 本文目录一览：1、花生猪蹄汤的做法下奶2、花生炖猪脚汤怎么做？3、猪手花生汤的美味做法？4、花生炖猪蹄汤的做法5、花生米猪脚汤的做法花生猪蹄汤的做法下奶花生猪蹄汤的具体做法如下：需要提前准备的食材包括：猪蹄半只、花生1把、姜5片、枸杞20粒左右、水果玉米1根、盐适量。1、猪蹄冷水下锅，放入两片姜，煮至开锅，然后再煮3分钟左右至血水出来。2、花生提前2小时用热水侵泡。3、枸杞洗干净备用。4、提前准备的姜片切好，用砂锅提前把水烧开。5、花生米去皮剥好，此步最重要，是汤奶白色的关键，如果不去皮，汤炖出来是红的。6、水开后放入焯好的猪蹄和姜片、枸杞、玉米，大火烧开后转小火炖2小时，出锅前加适量盐。7、用碗盛出即可，花生猪蹄汤就做好了，以下是成品。花生炖猪脚汤怎么做？花生猪脚汤做法：1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，斩块；2、锅置火上加入适量水，放入葱姜、料酒，将猪蹄放入锅中煮3至5分钟捞出；3、放入清水中去除血沫、浮油，冲洗干净后待用；4、砂锅中的水烧至微沸，放入猪蹄、葱姜煮沸；5、改至小火，盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂，拣出葱姜；6、加入花生仁、适量盐调味，继续煲半小时左右即可。猪手花生汤的美味做法？猪手花生汤的美味做法猪蹄又叫猪脚、猪手。第一种做法，烹制方法将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。工艺关键加水宜宽，炖至猪蹄软烂，花生粉糯，颜色汁浓为度。第二种做法，食材猪蹄 2瓣花生 100克葱 适量姜 适量食盐 适量料酒 适量步骤/方法猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫2砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时3撒少许盐调味，出锅即可花生炖猪蹄汤的做法 首先把猪蹄切块，焯水去血腥，然后换水加姜片，料酒，大葱和猪蹄一起煮，大概三小时后加入花生，调味料继续炖半个小时即可。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜，深受广大女性同胞喜爱，生活中常见的烹饪方法是红烧猪蹄，但是更营养的做法还是花生炖猪蹄，那它怎么做呢？下面跟着我一起学习一下吧！ 详细内容 01 把猪蹄表面上的杂毛用镊子夹干净后过水清洗，把洗好的猪蹄剁成块状；锅中加水烧开后，加料酒，葱姜蒜，把猪蹄倒进去煮三分钟左右捞出冲水，冲去血沫后备用。 02 然后高压锅里加水，放入姜片，大葱，料酒和猪蹄大火煮开，再改成小火，盖上锅盖慢煮2小时，煮至猪蹄熟烂后取出葱姜。 03 最后放入花生，适量盐，生抽调味，煮至猪蹄酥烂，软趴趴的就可以了。花生米猪脚汤的做法花生煲猪脚汤的做法：1.将猪脚剁成小块，洗净放入清水中浸泡一小时，花生洗净放另一个小碗中也提前泡制。2.泡好的猪脚冲洗后放入开水中焯烫5分钟后捞出，将猪脚表面的浮沫洗净沥干备用。3.准备好所有的调料，姜切块，葱洗净后捆扎好。4.热锅倒油将冰糖炒化变色后将把焯烫好沥干的猪脚放入煸炒，使猪脚均匀地裹上糖色，再倒入生抽，老油，料酒，翻炒均匀后倒入没过猪脚的开水。5.加入姜，葱，花椒，八角。6.香叶大火煮沸转中小火炖2个小时左右，期间要多观察，如水量不足要再添加开水直至煮烂为止。7.出锅前依口味再用盐及鸡精调味，撒上少许葱花即可。
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怎样煲花生猪蹄汤（怎样煲花生猪蹄汤好喝）
作者：admin
2024-03-13 14:00:05
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