花生猪尾巴的做法大全（生猪尾巴怎么做好吃）

花生猪尾巴的做法大全（生猪尾巴怎么做好吃） 本文目录一览：1、花生炖猪尾巴做法大全2、花生焖猪尾的做法3、猪尾炖花生怎么做4、猪尾巴炖花生怎么做好吃?花生炖猪尾巴做法大全花生炖猪尾巴的做法。第一步、先准备两根猪尾巴和花生200g，油盐适量，姜片适量，大蒜3瓣和大料一个，干辣椒一个，料酒1汤匙，生抽一汤匙和老抽1/2汤匙。第二步将花生放在碗里，用清水浸泡20分钟。第三步将买回来的猪尾巴刮毛干净，在火上烤制下，然后斩成小段。第四步起锅烧水，将猪尾巴段放入热水中烫熟一遍，捞出煮出的浮泡，等猪尾巴九分熟的时候煮透用捞出用温水过一遍冲洗干净，沥干水分。第五步锅加热烧油，放入葱姜蒜和大料爆香。第六步下入猪尾巴翻炒至微黄。第七步下入花生翻炒均匀，加入干辣椒、料酒，开水要没过猪尾巴，放入砂锅中，大火烧开，盖上锅盖，转为小火焖煮1至1.5个小时。第八步最后加入盐，生抽和老抽，调色调味，再开大火进行收汁即可。花生焖猪尾的做法花生闷猪尾的做法，先把花生用温水浸泡五个小时，猪尾巴斩成块备用。猪尾巴焯水，锅中倒入食用油，放入花椒八角香叶桂皮，葱段姜片爆香，然后倒入猪尾巴煸炒一分钟，加入水，酱油，煮至七成熟，然后放入花生米，加入盐，味精，鸡精调味，焖煮五分钟即可。猪尾炖花生怎么做花生炖猪尾。做法一，材料白莲藕 （脆口） 2截花生米 200g猪尾 1条盐枸杞子 50g蒜米取缔带皮 1颗（大小10瓣左右）以上枸杞子和蒜米都在[常用煲汤材料禁忌大全里]上榜了。无奈我个人口味喜欢蒜米，小叶子特爱枸杞子可以选择不加！做法洗净猪尾剁段汆水备用。取半小锅水把花生米煮一煮后，倒掉苦涩水过冷河。（沥干水）白莲藕刮净外皮冲洗后切圆片（九孔片）在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～投入猪尾段和花生米随后倒入白莲藕片一起煲。（蒜米随喜）旺火煲40分钟后添加枸杞子转微火。继续慢熬过20分钟，加盐调味即可熄火。做法二，花生炖猪尾材料主料：猪尾500克，花生仁（生）300克，调料：盐5克做法1.先将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。3.煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。做法三，花生炖猪尾材料花生，油，蒜头，酒，酱油，糖，八角2个做法1.花生先泡几小时沥干水.油锅烧热下几个拍扁的蒜头爆香.2.放猪尾炒一会.下酒/适量糖/酱油.两粒八角.适量的水.加花生煮开转入高压锅上气后转中火十五分钟即可.猪脚也一样做法.没有高压锅就用锅慢慢煮吧.做法四，花生猪尾汤材料主料：猪尾3根，花生150克，丁香少许米酒1小匙，盐少许做法1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。3、锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。4、花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。Tips：猪尾毛多，可用铁钳夹着在炉火上烧干，然后泡进热水再刮干净。猪尾巴炖花生怎么做好吃?猪尾2条、花生米60克、生姜10克、葱5克。精盐5克、味精6克。制法 （1）猪尾洗净切段，花生米浸透洗净，生姜切片，葱切段。（2）锅内加水烧开，放入猪尾、姜片煮至熟透，捞起备用。（3）将猪尾、花生米、姜片放入炖盅内，加入清水炖3小时，调入精盐、味精，撒入葱段即可。猪尾 适量花生 适量山药适量沙参 适量蜜枣 适量枸杞子 适量姜片 3片山楂干 5片盐 适量做法1.准备食材2.锅里加水煮沸3.倒入猪尾焯水4.将焯好的猪尾及所有煲汤料洗净备用5.汤锅里加水大火烧沸6.水沸后倒入所有煲汤料盖上盖孑,大火煲20分钟后改中火煲2小时7.煲好的汤加入盐调味胡椒粉 2克 大蒜 10克 盐 5克 香油 10克 白砂糖 15克 料酒 15克 味精 2克 老抽 25克 花生油 30克 各适量1. 将猪尾巴刮洗干净幼毛、切成段；2. 花生米用开水煮断生；3. 将炒锅烧热，下油少许，爆香蒜泥，放入猪尾，溅料酒，下汤水、花生，盖盖，烧制；4. 待烧沸后用文火焖至软烂，加调料，用湿淀粉勾芡上盘即成。片糖1/4块，盐1/4茶匙，清水2杯。腌料：姜汁1茶匙，生抽、油各1/2茶匙，胡椒粉少许。芡汁料：生粉1茶匙，清水3汤匙。做法1、猪尾去毛，斩块，用姜氽水，冲水沥干，用腌料腌片刻。2、花生肉用热水浸1小时，沥干；绍菜洗净。3、烧热油1汤匙，爆香葱头，下花生调味料（2），慢火煲煮20分钟。4、烧热油3汤匙，爆香调味料（1），下猪尾，快手兜匀，淋上酒。5、把（4）的材料放回（3）的煲内，加入适量滚水，中慢火煮1小时多，下芡汁，撒上芫荽。主料：猪尾500克,花生仁（生）300克调料：盐5克1.先将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。3.煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。猪尾、猪尾骨、花生辅料党参、当归、黄芪、陈皮、红枣、枸杞、香菇、盐做法1.将花生和猪尾、猪尾骨分别脱水。2.将党参、当归、黄芪、陈皮、红枣、枸杞、香菇浸泡洗净待用。3.将脱水后的猪尾、猪尾骨放姜酒腌制片刻放入花生和洗净后的辅料，在放入材料2倍的水4.放入高压锅中，大火煮沸后，小火慢熬2个半小时即可









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