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美妙的红薯减肥法

作者：admin      2022-04-18 01:39:26     513



红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。 .hzh {display: none; } 　　有人曾以红薯代替米饭，一个月时间，居然减掉了八斤。心动了吧！现在就介绍这几道红薯减肥餐的做法，希望你能在美味中继续享瘦！　　1 红薯粥　　材料：新鲜红薯250克，大米100克。　　烹调步骤：　　将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。　　食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期1个月。　　2 红苕泥　　材料：红苕（红薯）500克，猪油25克。　　烹调步骤：　　1、选红心红苕洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。　　2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。　　特点：黄红油亮，甜香可口。　　食法：红苕泥可以当主食，然后搭配些蔬菜和清汤即可，可长期食用。　　3 红薯芝麻浓汤　　材料：红薯1斤、洋葱（切薄片）1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。　　烹调步骤：　　1。把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中。　　2。将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明。　　3。加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。　　4。倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。　　4 咸味甘薯饭　　材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。　　烹调步骤：　　1、红薯洗净、切成块状，沥干水份。　　2、在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。　　3、再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。　　红薯营养表　　据测定，每100克红薯含脂肪仅为0。2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。　　红薯营养表（100克）　　水份 　　 72。8克　　蛋白质 　　 1。7克　　脂肪 　　 0。3克　　碳水化合物 　　24。3克　　纤维素 　　 3。0克　　维生素C 　 　22。7毫克　　维生素A 　 20063国际单位　　维生素E 　 　0。3毫克　　热量 　　 105千卡　　钙 　　 22毫克　　钾 　　 204毫克　　磷 　　 28毫克









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