企商网餐饮栏目讯：很多东西他做的服务都不叫服务，那叫基础，你去把它做出他服务之外的服务，这叫做超出预期。除此之外，再去提炼一出非常劲爆的菜单，然后去引流。 同行跟你打价格战，你就要打出差异化，他打价格战，你打价格战，到 后两个都死亡，一定要走不一样的定位，走不一样的菜品。一但有人跟你打价格战，找出差异化，提出亮点，去找新的流量，千万不要在当地的铺子去跟他纠缠，你要是在他看不到的地方打败他。很多东西他做的服务都不叫服务，那叫基础，你去把它做出他服务之外的服务，这叫做超出预期。除此之外，再去提炼一出非常劲爆的菜单，然后去引流，比如说这一个商圈他在你隔壁，不要他在这里苦哈哈的低价引流，你也去针对这个客群，那就死了。 你要想的是如何做某音，如果做某评，去吸引游客的流量，让游客知道你家店还不错，来进行打卡。让他觉得，哇！这个人怎么回事，我低价他都生意比我好，他的心理防线就被击破了。你要在他看不到的地方击败他，做好区别于他的产品，做好差异化，做好服务升级，他做的服务只叫基础，你做的服务才叫服务。企商网为您提供实时餐饮品牌新闻，包括餐饮品牌资讯、餐饮品牌新闻动态、餐饮品牌动态等信息。
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开鸡排店一分钟解决同行打价格战
作者：admin
2022-05-26 16:00:14
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