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为了健康常备些红糖吧!

作者:admin      2022-05-31 08:30:59     694



红糖含蔗糖95左右,颜色呈暗黄色至红棕色,是用我国传统工艺生产的糖,现多产于浙江、广西、云南、贵州一带。红糖传之于中医古籍,唐《新修本草》中在“甘蔗”条下有如下记述“……取法以为砂糖,甚益人”;公元1596年,李时珍撰著的《本草纲目》中“砂糖”条下记载:砂糖“和脾缓肝”“补血,活血,通淤以及排恶露”。红糖营养现代研究据资料记载,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是*必需的矿物质与微量元素。2000年在全国营养学术会议上,笔者报告了有关研究结果——用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。女人与红糖据资料记载,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是*必需的矿物质与微量元素。2000年在全国营养学术会议上,笔者报告了有关研究结果——用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。中医认为妇女产后身体多淤,且八脉空虚,每致腹痛。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。对无力购药或不及备药者,取适量的中段童尿拌红糖口服,亦可收到异曲同工之效。<>









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