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茶叶中的单宁酸是什么

作者:admin      2022-06-01 08:00:14     0



茶叶百科:一种有机物。单宁酸存在于天然存在的物质和有机物质中,包括叶子和木材。用于皮革的鞣制,因此得名。茶中的单宁酸,给饮料带来涩味。单宁酸含量高的茶具有苦味,伴有强烈的涩味,特别是在绿茶和红茶中。单宁对身体的好和坏:单宁虽然对身体很有用,但也有负面影响。与多酚类似,它们通常具有抗营养作用,可以阻碍消化和新陈代谢。单宁还可以帮助阻止血液吸收铁,这可能会导致许多健康问题。高度单宁的茶可导致下巴疼痛,因为单宁的苦味和涩味导致唾液腺的唾液分泌迅速增加。具有讽刺意味的是,单宁是治疗下颌疼痛的原因。单宁茶袋在脸颊/颌骨上的应用可以立即减少下颌疼痛,因为单宁具有抗炎和抗菌特性。企商网为您提供茶叶相关知识









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