茶叶百科:龙井蛤蜊汤:先将龙井茶泡开,滤出茶汤备用。用开水煮蛤蜊,水中放少许姜丝去腥。当蛤蜊煮到张开时,倒入茶汤,加适量盐、味精等调料,关火即可。红茶蒸鲈鱼:先用花雕酒将鱼全身涂抹后装盘,倒上酱油、红茶末,再撒上红椒丝、姜丝和葱段用旺火蒸10分钟即可上桌。绿茶拌豆腐:将一块豆腐洗净,鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热,加豆腐用勺捣碎,边炒边煎至水分收干后,加绿茶、鸡蛋、盐、味精,边拌边淋上香油,再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客。此菜鲜嫩可口,清淡养胃。茉莉花茶竹筒饭做法:先将上等的茉莉花茶泡好,将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中,然后倒入茶水一起放入蒸锅,蒸大概半小时。口味:米饭茶香、竹香四溢,油而不腻,回味无穷。青山绿水做法:在:煮好的冰糖水中放入新鲜的苦丁茶、杭白菊、枸杞子,再放入煮熟的汤圆。口味:用上述原料制成的甜汤,有美容养颜、去火除湿的良效,是一道时尚的养颜甜品。企商网为您提供茶叶相关知识
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茶叶可以用来做成什么菜肴
作者:admin
2022-06-03 18:00:16
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