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毛尖茶叶的毛毛是什么

作者:admin      2022-06-07 07:00:10     0



茶叶百科:茶毫。毛尖茶水有很多茶毫是因为茶叶的等级越高,茶毫就会越来越多,信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。毛尖茶泡出来会有毛是正常的,因为新鲜嫩绿的毛尖茶叶表层就有茸毛,茶叶上的茸毛称之为茶毫,在经过加工以后茶毫不会都褪掉,在泡茶的时候脱落下来也正常,不仅是毛尖,碧螺春、君山银针等红绿茶泡水也有毛。普遍认为茶毫越多等级越高,茶叶越正宗。企商网为您提供茶叶相关知识









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