企商网餐饮栏目讯：很多人会觉得餐馆或者烧烤店集中的地方，再开烧烤店经营会很难。但实际上顾客大都喜欢到这样的地方吃放，因为餐馆和菜品的可选择性大。 众所周知，开一家烧烤店需要选一个好的地址，否则费很大的劲也很难使生意平平稳稳地进行。正因为地址对于烧烤店来说很重要，所以你在选址的时候需要多观察，抓住关键方面去进行综合判断。 一、开烧烤店选址要看—周边的餐饮店数量很多人会觉得餐馆或者烧烤店集中的地方，再开烧烤店经营会很难。但实际上顾客大都喜欢到这样的地方吃放，因为餐馆和菜品的可选择性大。如果你的周边一家餐饮店都没有，那你就应该要反思这里对餐饮是不是没需求，应该要谨慎考虑，而不是马上开店。但是，大家得知道，周边的餐饮店多说明需求量大，而竞争力也是比较大的，所以你更得努力，打造好烧烤店，做到与众不同。 二、开烧烤店选址要看—街头街尾 开店选址有“金头银尾烂肚子”这样一句俗语，意思是烧烤店开在街头是比较好的，开在街尾也还行，千万不要选在街中间的位置。大家在街的中间也许是逛得比较久的，但他们不一定会买，因为他们总想着再多看一看。所以，比较吃香的店铺还是街头和街尾的那些，都有着吸引人的地方。这些都是有科学依据的，都是根据平时观察和心理学研究得出的结论，大家不妨试一试。 三、开烧烤店选址要看—租金 高租金地段人流量大，地理位置优越，而烧烤店是大众小吃，开在人越多的地方越好。在烧烤店选址时，不能一看租金高就直接放弃，要根据自己的成本、店面档次来理智选择。总而言之，如果地段很好，能够让你的烧烤店收入平稳，那租金相对来说高一点是没事的。当然了，如果你的资金比较欠缺，你也可以选择租金比较低的地方，等你赚了钱之后再慢慢扩大。 四、开烧烤店选址要看—居住区 虽然居住区白天很难看到几个人，但一到晚上和星期天，学生、上班族就回来了，这时候也刚好到了饭点。把烧烤店开在居民区附近，就可以抓住这些潜在顾客。不过大家要注意，烧烤店所产生油烟比较多，你必须要做好这一方面的处理，不能让油烟、噪音等影响到顾客的生活，给他们带去不便，不然你就会跟居民引发矛盾，甚至有法律纠纷。所以，做好店铺内外的卫生工作，处理好与居民的关系是非常重要的。 五、开烧烤店选址要看—繁华商业街 综合商业街，寸土寸金，但是这样的位置也比较难找。如果有机会能获得房源，那也要必先 计算好可行利润，虽然有一定的风险，但是高投入高回报也是普遍是的规则。这个位置的烧烤店不是每个创业者都能支撑住的，所以你们也别灰心，做生意就是这样要一步一步地往上爬。如果你现在开不起繁华商业街的店铺，那就把目标订得小一点，先开小店铺，再慢慢的累计经验和存钱去开大店铺。 如果你不懂得给烧烤店选地址，不妨试一试以上的5种方法。这些方法都是从烧烤店里总结出来的经验，如果你能根据自己的实力情况做一下微调整，然后一步一步地实施，那么就不会有问题。企商网为您提供实时餐饮品牌新闻，包括餐饮品牌资讯、餐饮品牌新闻动态、餐饮品牌动态等信息。
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开烧烤店选址要看这三个方面可别不在意
作者：admin
2022-06-11 16:40:00
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