企商网餐饮栏目讯:每一个餐饮门店都有对应的消费群体,或是年轻人,或是上班族,或是家庭为主。不同的餐饮店铺所对应的消费者是不同的。如果想要开一家大排档,可以选择人流较多的地方,或是闹市区,或是商场周围。 现在,越来越多的人选择自己创业,选择一个合适的地方,开一家心仪的餐饮店铺成了许多人的选择。但是,要想把餐饮店开起来,餐饮店铺的地址可不是盲选的,这里面还是有许多需要注意的地方。现在已经不是一个“酒香不怕巷子深”的时代,快时代的生活,大家很难为寻找一家餐饮店而停下脚步。下面,就让小编来给大家介绍一些选择餐饮店地址的要点。 一、消费者定位对餐饮店地址的选择很重要每一个餐饮门店都有对应的消费群体,或是年轻人,或是上班族,或是家庭为主。不同的餐饮店铺所对应的消费者是不同的。如果想要开一家大排档,可以选择人流较多的地方,或是闹市区,或是商场周围。因为大排档对顾客的选择多是人们休息的时候,要是开在人流量少的地方,大家不会为吃一顿饭来寻觅,很难吸引顾客来就餐。要搞清楚餐饮店想要服务的对象,从而选择合适的地址。所以,大家要明确自己定位,是什么店,需要什么层次的顾客。 二、商圈的评估对餐饮店地址的选择很重要 每一个地区适合开餐饮店的位置有很多,如果说已经选择好了某一个或者是某几个位置,须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划。现在,有很多地区都在进行区域规划,在这个过程中,可能会涉及到拆迁和重建。如果没有进行详细的了解,好不容易选择好一个合适的地方,并且进行了细致的装修,突然收到拆迁的通知,成本没有收回来,心血也白费了。所以,在开店之前,大家要对区域规划有一个了解,不要让自己的心血白白浪费。 三、评估店面对餐饮店的选择很重要 对餐饮店背景的了解上面已经介绍了,还有一个很重要的是要对前店面经营者的经营情况了解。如果前店面并不是餐饮店,可以了解一下周围餐饮店的经营情况。如果前店面同样是餐饮店,就需要对它进行详细的了解,避免踩入同样的坑。群众的眼光是雪亮的,可以向店面周围人调研的方式了解,这样开店时也可以做好充足的准备。另外,如果是转让的餐饮店,要注重看一下餐饮店铺的许可证是否齐全,了解一下转让的原因,避免踩坑。 上面就是小编给大家简单总结的选址要点。当然,餐饮店周围交通的重要性是毋庸置疑的。交通便利意味着人流量多,也会引起大家的注意力。虽然选址是大事,需要小心行事,但也不能畏手畏脚,这样就算选好地址也经营不好。大家要着眼于大市场,大格局来选址,另外,“只要地点好,就不怕租金高”这句话是相对的,要结合自己目前的财务状况以及未来的利润做综合分析。企商网为您提供实时餐饮品牌新闻,包括餐饮品牌资讯、餐饮品牌新闻动态、餐饮品牌动态等信息。
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开餐饮店的选址要点餐饮人必看
作者:admin
2022-06-21 14:30:41
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